Tape ketan
Tape ketan ini salah satu kudapan favorit keluarga,biasanya kl dirumah dinikmati bersama dgn uli tape atau kl orang jawa bilang jadah,tape ketan ini manisnya benar2 kebangetan,maniiiis bgt,sampai saudara bilang ini bukan tape,karena ndak ada rasa kecutnya sama sekali.
Tape ketan
Tape ketan ini salah satu kudapan favorit keluarga,biasanya kl dirumah dinikmati bersama dgn uli tape atau kl orang jawa bilang jadah,tape ketan ini manisnya benar2 kebangetan,maniiiis bgt,sampai saudara bilang ini bukan tape,karena ndak ada rasa kecutnya sama sekali.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan rendam kurleb 3 jam
- 2
Tiriskan ketan kukus setengah matang,kalo orang jawa bilang kekel
- 3
Angkat ketan cuci bersih dibawah air mengalir
- 4
Kukus lagi kira2 25 menit
- 5
Angkat ketan biarkan ketan sampai benar2 dingin
- 6
Setelah benar2 dingin taburi ketan dengan ragi tape yg sudah dihaluskan
- 7
Aduk sampai merata
- 8
Ambil 1 sdm ketan dgn sendok yg sudah dicelup kedalam air gula,bungkus dgn daun pisang
- 9
Biarkan 2 malam,dan tape ketan super manis siap dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)
Semoga di jawab. Mksh ya mba 😊