Potong pisang menjadi dua bagian memanjang

Kocok telur dan tepung terigu tambahkan sedikit air agar lebih encer beri garam kocok hingga tidak menjerendil

Ambil selembar roti tawar agak pipihkah agar mudah ketika digulung kemudian beri potongan pisang gulung celupkan pada adonan tepung terigu dan guling kan pada tepung panir

Panaskan minyak goreng goreng banana rolls satu persatu hingga kecokelatan

Ambil piring saji letakkan banana rolls yang sudah matang diatasnya kemudian beri toping susu coklat