Teriyaki Ayam Simpel

Fion Henry
Fion Henry @cook_9117522
Magelang

-ala Fion Henry-

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 1Bawang bombai
  3. 4Bawang putih
  4. Kecap asin
  5. Kecap manis
  6. 1 sdmmentega
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. Lada
  9. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu potong tipis-tipis. (Lebih baik jika potong dipotong diagonal dari serat daging)

  2. 2

    Siapkan wadah. Tuang kecap asin dan kecap manis untuk marinasi ayam. (Sampai ayam bisa terendam). Biarkan ayam direndam 15-30 menit untuk marinasi.

  3. 3

    Masukkan garam dan lada sedikit saja ke dalam ayam yg dimarinasi (karena kecap asin sudah banyak, jadi garam tidak perlu banyak)

  4. 4

    Cacah bawang bombai ukuran sesuai selera.

  5. 5

    Haluskan bawang putih.

  6. 6

    Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya, tambahkan mentega.

  7. 7

    Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

  8. 8

    Masukkan ayam, aduk hingga bercampur dengan bawang. Tuang kecap marinasi sedikit untuk mendambah rasa.

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fion Henry
Fion Henry @cook_9117522
pada
Magelang
Pria 24 tahun yg memasak demi mengumpulkan portofolio untuk calon mertua.Jaga-jaga untuk pertanyaan"Kamu bisa kasih makan apa ke anak saya?"Dan diakhiri dengan saya menunjukkan portofolio ini. Sekian.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa