Puding Roti Jeruk

Mommy AEM
Mommy AEM @mamaucy
Jakarta

Punya roti tanggal expirednya tinggal sehari lagi. Daripada ga kemakan, dibuat pudding aja. Anak - anak pasti suka 😉

Puding Roti Jeruk

2 orang berencana membuat resep ini

Punya roti tanggal expirednya tinggal sehari lagi. Daripada ga kemakan, dibuat pudding aja. Anak - anak pasti suka 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang kecil
  1. Bahan I
  2. 1 bhJeruk Java kecil, diperas
  3. 1 bhJeruk Nipis, diperas
  4. 350 mlAir
  5. 1/2 bksAgar-agar plain
  6. secukupnyaGula
  7. 2 sdtChia Seed
  8. Bahan II
  9. 3 lembarRoti Tawar Pandan
  10. 125 mlSusu UHT (me: Ultra Mimi Plain)
  11. 300 mlAir
  12. 1/2 bksAgar-agar plain
  13. secukupnyaGula
  14. 2 sdtChia Seed

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan I hingga tercampur rata. Kemudian panaskan hingga muncul buih-buih. Angkat.

  2. 2

    Aduk-aduk hingga uap panas hilang. Lalu masukkan ke dalam cetakan pudding. Biarkan mengeras, sisihkan.

  3. 3

    Campur bahan II kecuali agar-agar, lalu blender hingga roti halus.

  4. 4

    Masukkan agar-agar ke dalam bahan II yang sudah tercampur rata, kemudian panaskan namun jangan sampai mendidih. Angkat.

  5. 5

    Aduk-aduk hingga uap panas hilang. Lalu masukkan ke dalam cetakan menggunakan sendok secara perlahan.

  6. 6

    Masukkan ke dalam lemari es.

  7. 7

    Jika sudah mengeras dan dingin, puding siap disajikan.

  8. 8

    Notes : Pastikan lapisan 1 sudah agak mengeras agar saat menuang lapisan 2, lapisan 1 tidak pecah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy AEM
Mommy AEM @mamaucy
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa