Rendam ketan semalanan

Buang air rendaman

Siapkan kukusan, masukan ketan tadi, lalu kukus setengah matang..

Parut kelapa agak panjang, lalu kukus kelapa dengan garam, sisihkan.

Buka kukusan ketan tadi, lalu siram ketan dgn 1 gelas air panas.. tutup lagi, matangkan

Setelah matang pindah wadah, campur dengan kelapa parut(saya separuhnya saja, separuh lagi untuk taburan), beri garam aduk rata

Kukus kembali, kurang lebih 10 menit.. angkat dan pindah wadah.. 😊

Tabur kelapa sisa tadi, beri sedikit gula pasir