Lapis hunkue

Name: Lapis hunkue
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu serbaguna; 100 gram tepung hunkue; 250 gram gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 bks santan kara + air; essens pandan atau pewarna kue

Fabiola Ziashari @cook_4589020

Recook resep balapis manado, sudah lama ingin buat ternyata lumayan sukses

Lebih banyak

Lapis hunkue

Fabiola Ziashari @cook_4589020

Recook resep balapis manado, sudah lama ingin buat ternyata lumayan sukses

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

250 gramtepung terigu serbaguna
100 gramtepung hunkue
250 gramgula pasir
1/2 sdtgaram
2 bkssantan kara + air
essens pandan atau pewarna kue

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Aduk semua bahan jadi satu kecuali essens pandan, setelah tercampur saring
2

Setelah disaring, bagi dua adonan sama rata kemudian satu bagian diberi essens pandan pasta, atau bisa dibagi2 jadi beberapa warna
3

Kukus warna putih dulu beberapa sendok selama 7 menit, kemudian beberapa sendok adonan warna tiap lapis 7 menit terakhir bila loyang cukup penuh kukus selama 30 menit untuk hasil akhir