Bola Kentang Keju

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran besar
  2. 3-5 sdmsusu cair full cream
  3. secukupnyaGaram
  4. Kaldu jamur rasa ayam secukupnya atau penyedap rasa lain
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. Keju mozarella
  7. 2 buahtelur ayam
  8. Tepung roti
  9. Tepung terigu
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang dan rebus hingga lunak lalu haluskan

  2. 2

    Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur (koreksi rasa)

  3. 3

    Tambahkan kuning telur

  4. 4

    Tambahkan susu cair dan tepung terigu secukupnya jangan terlalu padat dan aduk semuanya hingga rata

  5. 5

    Ambil adonan sebanyak satu sendok makan, sisipkan potongan keju mozarella dan bentuk menjadi bola-bola

  6. 6

    Kocok telur. Gulingkan adonan kedalam telur. Usahakan agar terlapis telur agak tebal agar tidak hancur saat digoreng

  7. 7

    Gulingkan di tepung roti. Goreng hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luthfa Annisa Prisanty
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa