Putri Noong

Suryanah
Suryanah @syifa_kitchen
Bogor

Saya lupa resep ini punya siapa (mohon maaf buat yang punya resep),resep putri noong ini saya udah modif sesuai selera saya & untuk pisangnya saya pake pisang tanduk karena lebih enak menurut saya tapi semua berpulang ke selera masing masing,yang pasti ini kue layak jual & bahannya murah meriah...

Putri Noong

23 orang berencana membuat resep ini

Saya lupa resep ini punya siapa (mohon maaf buat yang punya resep),resep putri noong ini saya udah modif sesuai selera saya & untuk pisangnya saya pake pisang tanduk karena lebih enak menurut saya tapi semua berpulang ke selera masing masing,yang pasti ini kue layak jual & bahannya murah meriah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong parut (berat setelah di parut)
  2. 200 grgula pasir
  3. 200 grkelapa parut,setengah tua
  4. 3 buahpisang tanduk matang sedang
  5. Sejumputvanili bubuk
  6. Pewarna makanan (optional)
  7. Daun pisang secukupnya untuk bungkus
  8. Bahan taburan = kukus 15 menit
  9. Secukupnyakelapa setengah tua,parut kasar
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan yang di butuhkan

  2. 2

    Singkong parut campur dengan kelapa,gula lalu aduk hingga tercampur rata,kasih pewarna makanan sesuai selera

  3. 3

    Letakan adonan di daun pisang,letakan pisang di tengah tengah nya,bungkus pisang dengan adonan hingga tertutup semua,bungkus adonan rapat rapat, sebelum daun pisang di gunakan bisa di jemur dulu atau di kukus atau di bakar di api kompor sampe lemes aja biar ga kaku jadi ga gampang robek pada waktu di lipat buat bungkus adonan.

  4. 4

    Kukus 1 jam (hitungan satu jam buat saya di mulai dari panci kukusan mendidih)bukan pada saat panci di letakan di atas kompor karena ukuran putri noong yg saya bikin jumbo jadi takut ngga Mateng dalamnya.

  5. 5

    Setelah satu jam,angkat putri noong dari kukusan dan diamkan hingga dingin,potong potong sesuai yang di inginkan,masukan ke bahan taburan,kocok perlahan biar putri noong berselimut kelapa,packing yang rapi & putri noong siap di jual 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suryanah
Suryanah @syifa_kitchen
pada
Bogor
Seorang istri,ibu rumah tangga dengan 3 orang anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa