Ketan uli/ketan ulen goreng
Ketan uli/ketan ulen goreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan
- 2
Rendam kira-kira 1jam
- 3
Panaskan kukusan, kukus beras ketan yg sudah di rendam
- 4
Aduk,supaya matang merata.
- 5
Kukus kelapa bersama beras ketan yg sudah setengah matang tadi, tata diatasnya. Tunggu 10menit hingga matang sempurna
- 6
Pindahkan yg telah di kukus td ke baskom atau wadah besar, beri garam secukupnya sesuao selera. Aduk rata sampai kelapa nya merata, lalu tumbukk sampai halus
- 7
Siapkan wadah yg permukaan nya rata, olesi minyak dan tata ketan yg telah di tumbuk tadi sambil di tekan dan di ratakan.
- 8
Biarkan dingin, supaya mudah di potong2. Ohya, potong2nya lebih enak pakai skop khusus masak, lumuri dengan minyak supaya tdk lengket. Selamat mencoba 😁😁😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada cita dwi lestary bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar