1

Campurkan jadi satu tepung ketan, vanili dan garam sejumput saja. Lalu campurkan aduk jadi satu.
2

Air kapur yg telah dilarutkan kemudian disaring dan dimasukkan kedalam adonan (1) sedikit saja ya jgn banyak2. 100ml saja. Kemudian aduk dan campurkan dg air aduk lalu berikan pewarna makanan 2-3 tetes saja.
3

Sisir gula jawa. Lalu adonan dibentuk bulat dan dalamnya di isi sisiran gula jawa.
4

Kukus parutan kelapa 10 menit agar klepon nantinya tahan lama tidak cepat basi.
5

Rebus air lalu masukkan klepin yg sudah dibulat2kan. Tunggu sampai klepon mengambang lalu tiriskan dan taruh di parutan kelapa yg sudah dikukuskan tadi. Guling2kan. Lalu siapkan dipiring saji. Dan siap untuk disajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Jeje Jihan @jihan_urfi

pada 21 Oktober 2018 01.16

Pati - Jawa Tengah

stay safe, stay healthy ^^

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Klepon (Pandan) Klepon (Pandan)

Jajanan favorit anak mbarep. Kali ini posting versi originalnya yaitu pandan. Klepon ini tipe klepon yang lebih keset di lidah karena menggunakan tepung terigu pada adonannya.Pada pembuatannya ada yg berwarna biru karena bocil minta warnanya hijau dan biru. Baiqlaa yang penting dia happy. Hihihi. Alhamdulillah.#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya

Aida Abdul Ra'uf
Klepon manis Klepon manis

Kenapa klepon manis? Karena warnanya soft bgt. Pink pink kalem gimana gitu ,ditambah gula yang meleleh di dalam . 😍

Nur mutmainah
Klepon Klepon

Hujan2 bawaanx pgn ngunyah aj..bahan ad cuss eksekusi klepon yg super guampang bingiiits..sm dg adonan kekicak yg d share kmrin..salfok sm kelapa parutx yg melimpah hahahaaa g kliatan deh bulatan kleponx..😃

GetaldicGathan
Klepon Klepon

Makanan favorit sejak jaman dulu kecil.Gak pernah bosen makan ini, ehhh sekarang anak-anak ikutan suka sama klepon......Source : @cook_11708026

Nanik Cahyani Hernowo
Klepon Klepon

Bikin takjil sendiri yuk🤗

Soniaputrif
Klepon Klepon

Masih punya stok tepung ketan di rumah dan lagi doyan ngemil. Jadilah klepon ala-ala. Selamat mencoba :)

Enggal Fajarwati
Klepon Klepon

Klepon adalah jajanan tradisional yang isinya gula merah. Enak dimakan dalam situasi apapun. Cara buatnya simpel dan bahannya gak ribet!Resep dimodifikasi dari buku jajanan pasar Ny.Supriyanti*料理をしよう!

Riekadr
Klepon Klepon

Alohaa... kali ini share resep jajan pasar terfavorit 😁 yeiy, bulet" ijo ngemesin.. dalam nya isi gula jawa yg kalau digigit bisa meledak magma nya qiqiqi.... selamat mencobaa moms, 😊

Mamah_Farrel_Fira
Klepon Klepon

Meet up Coboy kemarin ga sempet ikutan, padahal sudah ngelist mau hadir.. Tapi tetap ga lupa bikin resepnya yaa..Kali ini nyoba bikin klepon pakai tepung ketan putih Rosebrand.. Pertama kali pakai tepung ketan Rosebrand daan berhasil itu senengnya MasyaAllah.. Mana lagi anak² doyan dan clepat cleput ludesss 🤭🤣Oiya saya pakai takaran sendok ya disini ikutin resep dari mbak @RinaOktaBuat yg penasaran, silahkan dicobain resepnya 😍#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#cemilanrumahan#bikinsendiricemilanmu#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024 #CookpadCommunity_Surabaya#klepon

Yessil Chechiel
Klepon Klepon

Ada sisa tepung ketan pas kmarin buat jenang candil... ya udah eksekusi buat klepon ketimbang beli sore2 gini sbagai teman nonton tv.

Meyda_esthi
Klepon Klepon

Ntah kenapa sore nan dingin ini, saya lagi malas masak berat dan malah kepengen buat cemilan manis. Karena masih punya sisa kelapa parut di freezer dan tepung ketan akhirnya memutuskan untuk membuat klepon

Pawon Mama Putri
Klepon Klepon

Klepon lembut, kenyal dan manis. Endul untuk dijual atau di makan sendiri.

Peni Nur Febriyanti

Rekomendasi Resep Lainnya