Telur mawar

Dapur Syafa
Dapur Syafa @DapurSyafa
Yogyakarta

Pagi-pagi, gk ada persiapan buat sarapan yg cepat goreng telur pastinya, biar gk bosen, telur di cetak bentuk mawar 🌹😂

Telur mawar

Pagi-pagi, gk ada persiapan buat sarapan yg cepat goreng telur pastinya, biar gk bosen, telur di cetak bentuk mawar 🌹😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35menit
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 1 buahwortel, kupas, cuci bersih, parut dgn parutan keju
  3. 5 lembarsawi putih, cuci, iris halus
  4. secukupnyaDaun bawang, iris tipis
  5. Bisa ditambahkan, ayam blender/cornet beef/potongan sosis
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu jamur /penyedap sesuai selera bunda

Cara Membuat

35menit
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan semua telur ayam kocok rata, kemudian masukkan sayur yg sdh dipotong2 dan di parut, aduk rata, tambah garam, kaldu jamur

  2. 2

    Ambil cetakan bentuk bunga mawar, oles dgn minyak goreng

  3. 3

    Masukkan adonan telur ke cetakan mawar

  4. 4

    Kemudian kukus selama 10menit (panci kukusan di panaskan dahulu)

  5. 5

    Buka tutup panci biarkan uap panasnya hilang, ambil cetakan mawar keluarkan telur mawar di piring

  6. 6

    Panaskan minyak dlm wajan, goreng mawar, sampai kuning agak coklat angkat, tiriskan

  7. 7

    Buat saos nya ini versi saya 👇

  8. 8

    Ambil air secukupnya sesuaikan dgn byknya mawar, rebus, tambahkan gula jawa /aren 1 keping ukuran sedang, satu ruas jari asam, 3 siung bawang putih uleg halus, garam, ebi 1sdm dihaluskan, rebus sampai mendidih, test rasa, silahkan tambahkan gula lagi jika kurang manis/garam jk kurang asin😊

  9. 9

    Setelah mendidih tuang pada mangkuk, sesuaikan selera bisa ditambahkan potongan cabe dan daun bawang, serta taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Syafa
Dapur Syafa @DapurSyafa
pada
Yogyakarta
Tidak pandai memasak...tapi selalu belajar untuk bisa menghadirkan menu yang disukai keluarga....semua resep sudah diuji coba di Dapur Syafa🙏👌
Lebih banyak

Komentar (5)

Dapur Syafa
Dapur Syafa @DapurSyafa
Hehehe sdh mulai posting blm bun

Resep Serupa