Tips merebus kacang hijau empuk merekah
Sejak kecil sampai sebelum menikah saya tinggal dengan nenek. Dan sehari hari nenek/embah berdagang bubur kacang hijau. Jadi setiap hari saya ikut bantuin berjualan dan sedikit banyak saya jadi tau bagaimana cara merebus kacang hijau biar cepet empuk dan merekah. Gak pake lama pokoknya...
#cookpadcommunity_Malang
#resepkuhariini
#kacanghijauempukmerekah
Siapapun tahu kacang hijau penuh vitamin. Tapi bukan hanya itu lho, kacang hijau ternyata juga bisa untuk menjaga kesehatan jantung, mencegah kanker, dan baik juga dikonsumsi oleh ibu hamil karena bisa membuat rambut bayi menjadi lebat.
Untuk para #pejuangdapur pasti akan selalu berusaha menyajikan masakan yang sehat bagi keluarga. Siapapun tak ingin sakit, tapi bagi para wanita survivor kanker khususnya kanker payudara, tak ada yang lebih utama selain ikhlas akan ujian penyakit yang diberikan Tuhan. Jangan berhenti berjuang, berdoa dan selalu berusaha meningkatkan semangat hidup karena siapapun yang menderita penyakit ini sungguh tidak mudah menghadapinya.
Semoga Tuhan YME segera memberi kesembuhan... Aamiin.
Tips merebus kacang hijau empuk merekah
Sejak kecil sampai sebelum menikah saya tinggal dengan nenek. Dan sehari hari nenek/embah berdagang bubur kacang hijau. Jadi setiap hari saya ikut bantuin berjualan dan sedikit banyak saya jadi tau bagaimana cara merebus kacang hijau biar cepet empuk dan merekah. Gak pake lama pokoknya...
#cookpadcommunity_Malang
#resepkuhariini
#kacanghijauempukmerekah
Siapapun tahu kacang hijau penuh vitamin. Tapi bukan hanya itu lho, kacang hijau ternyata juga bisa untuk menjaga kesehatan jantung, mencegah kanker, dan baik juga dikonsumsi oleh ibu hamil karena bisa membuat rambut bayi menjadi lebat.
Untuk para #pejuangdapur pasti akan selalu berusaha menyajikan masakan yang sehat bagi keluarga. Siapapun tak ingin sakit, tapi bagi para wanita survivor kanker khususnya kanker payudara, tak ada yang lebih utama selain ikhlas akan ujian penyakit yang diberikan Tuhan. Jangan berhenti berjuang, berdoa dan selalu berusaha meningkatkan semangat hidup karena siapapun yang menderita penyakit ini sungguh tidak mudah menghadapinya.
Semoga Tuhan YME segera memberi kesembuhan... Aamiin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau, bersihkan dari kulit dan kacang hijau yang mengambang kemudian rendam sekitar 2 jam.
- 2
Didihkan air dalam panci secukupnya asal kacang hijau terendam.
- 3
Masukkan kacang hijau dalam air mendidih, rebus sebentar sekitar 10 menit. Matikan kompor kemudian saring kacang hijau, sisihkan diwadah lain. Air saringan kacang hijau jangan dibuang ya, bisa dicampur dengan kuah santannya nanti. Bentuk kacang hijaunya jadi seperti gambar dibawah ya...
- 4
Didihkan air kembali, agak dibanyakin airnya gak apa2. Setelah mendidih masukkan kembali kacang hijau tadi dalam panci kemudian rebus sampai empuk dan mekar. Hanya butuh sekitar 15 menit koq.. Kacang hijau sudah empuk dan mekar pecah pecah.
- 5
Kalau setelah mekar ternyata masih ada tersisa airnya, gakpapa moms... Bisa ditiriskan atau kacang hijau bisa langsung diberi santan terus direbus lagi sebentar bersama santannya.
- 6
Mudah kan... Sekarang merebus kacang hijau gak perlu lama lagi dan ngabisin gas. Gak perlu juga direndam lama sampai berjam jam atau semalaman.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)