Aslik crispy diluar, empuk didalam

Teksturnya sedikit padat. Alhamdulillah enak. Jika suka bisa ditambahkan kentang rebus tumbuk dalam adonan (tapi nanti teksturnya jadi padat).Untuk ukuran gula sesuai selera ya... Keluarga suka manis jadi request banyakin gula.Gula halus bisa diganti gula pasir ya...

Donat tidak harus selalu bolong 😂 bebasss bentuknya ya..

Selalu bikin donat, why? Anakku dan suami selalu request buatkan donat karena pengen nyamil bingung apa ya.. jadi selalu ada stock tepung minimal di dapur, dan fermipan. Masalah topping gampang tinggal gula di blender jadi deh gula halus...😁 Belajar dr resep" ibu, tante aku yg suka banget buat donat karena teknik nya gampang, tinggal campur uleni dan goreng dengan minyak yg banyak api kecil. Mantab. Kalo buat 1 kg jadinya kurang lebih 30 bijian donat ukuran sedang. Ini aku ga paham berapa porsi.. kalo bikin 1/2 kg jadinya kurleb 15-20 donat

Assalamualaikum.. Saya sudah 3x coba recook menu donatnya mbak Fitri Sasmaya. Resepnya endolita, mudah dipahami, dan insya Allah anti gagal.. Hasilnya enak, empuk, menul2 ehehhehe Monggo yg lain kalo mau coba.. Foto yg ini versi yg saya buat pake bolong ditengah.. Awal mulanya gabuat yg ada bolong. Untuk langkahnya mungkin ada sedikit berbeda dengan resep mbak Fitri, karena ketersediaan alat dan bahan yg dimiliki 😊NOTE : Foto pembuatan tidak rinci karena fokus bikin donat. Next insya Allah nanti dicantumkan yaa 😀

Biasanya klo mau donat beli di mall, karena lagi pandemi ga keluar rumah jadi bikin donat deh, selain buat konsumsi sendiri ini juga buat di jual dan lumayan byk yg suka. Silakan dicoba ya...

Ingat taste donat zaman kecil dulu, gak seperti sekarang ini yang soft seperti busa. Donat zaman dulu buatan nenek tekturnya lebih padat. Dimakan enak semasih hangat. Hanya ditaburi gula halus saja sudah nikmat. Ini dia donat rumahan yang mudah dan cepat buatnya.