Puding Mozaik

Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Makanan kaya serat ini warnanya menarik banget ya kan, meski cara bikinnya sedikit ribet. Tapi sukses menarik hati anak2 untuk memakannya ya kan 😁

Ini kedua kalinya saya bikin puding mozaik, menurut saya ini sesuai yg saya harapkan, tapi puding putihnya kelebihan jadi saya cetak pakai cetakan puding kecil.

Anak saya jenny langsung makan 3 potong, memang puding adalah favoritnya jenny, mau puding apapun pasti habis sama jenny, sampai2 dijadikan makanan pokok sama jenny, makan puding sampai kekenyangan 😅

#SayangAnak
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bogor

Puding Mozaik

Makanan kaya serat ini warnanya menarik banget ya kan, meski cara bikinnya sedikit ribet. Tapi sukses menarik hati anak2 untuk memakannya ya kan 😁

Ini kedua kalinya saya bikin puding mozaik, menurut saya ini sesuai yg saya harapkan, tapi puding putihnya kelebihan jadi saya cetak pakai cetakan puding kecil.

Anak saya jenny langsung makan 3 potong, memang puding adalah favoritnya jenny, mau puding apapun pasti habis sama jenny, sampai2 dijadikan makanan pokok sama jenny, makan puding sampai kekenyangan 😅

#SayangAnak
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍥Bahan A:
  2. 1 bungkus (7 gr)agar swallow plain
  3. 1 bungkus (15 gr)nutrijell leci
  4. 150 grgula pasir
  5. 1000 mlair
  6. 4pewarna makanan (merah, kuning, biru, ungu)
  7. 🍥Bahan B:
  8. 1 bungkus (7 gr)agar swallow plain
  9. 100 grfiber creme
  10. 125 grgula pasir
  11. 700 mlair
  12. 50 grkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A kecuali pewarna makanan kedalam panci, aduk rata, masak hingga mendidih. Matikan api, hilangkan uap panasnya lalu masukkan fruity acid kedalamnya, aduk rata.

  2. 2

    Bagi menjadi 4 bagian, beri pewarna makanan (masing2 4 tetes), biarkan hingga dingin & mengeras, lalu potong dadu, campur semua jadi satu dalam wadah.

  3. 3

    Tata semua bahan A kedalam cetakan puding, sisihkan.

  4. 4

    Campur semua bahan B kedalam panci kecuali keju parut, aduk rata. Masak hingga mendidih. Matikan api.

  5. 5

    Masukkan keju parut, aduk rata, biarkan hingga uap panas hilang.

  6. 6

    Tuang kedalam cetakan puding yg berisi bahan A, tuang secara perlahan sambil diaduk perlahan dgn sendok atau spatula. Biarkan hingga hangat lalu masukkan kulkas supaya set.

  7. 7

    Karena bahan B kelebihan, jadi dituang ke cetakan puding yg kecil. Kesukaan jenny ini kl pudingnya dicetak aneka macam bentuk 😁

  8. 8

    Pudding mozaik siap disajikan 😁👍

  9. 9

    Lebih nikmat disajikan saat dingin, bisa juga disantap dengan siraman vla vanila, Selamat Mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Suteja
Nila Suteja @nilasuteja_17
pada
Bogor , Jawa Barat , Indonesia
Menulis Novel di Fizzo: Nila SutejaIG: @nilasuteja_17Youtube: Nila SutejaHello cookpaders, salam kenal dari saya, Nila di bogorThanks for follow, like & recook 😊💙Baking ~ Cooking ~ Writing💙💙Always Happy💙
Lebih banyak

Komentar (4)

Jasmira Mira
Jasmira Mira @cook_22640065
Fiber creme boleh di ganti dgn santan gak mba,ada gak perubahan rasanya klau dganti

Resep Serupa