Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang :
  2. 100 mlair
  3. 50 mlair campur dg 25 gr tepung sagu/ tapioka
  4. Bahan cenil :
  5. 125 grtepung sagu/tapioka
  6. 25 grtepung beras
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Utk biang : panaskan air sampai mendidih, tuang cairan tepung tapioka/sagu, masak sampai mengental, angkat.

  2. 2

    Masukkan bahan biang panas2 tadi ke campuran tepung sagu/tapioka, aduk sampai adonan tercampur rata, tidak lengket dan dapat dipulung, bagi menjadi 2 atau 3 bagian, beri pewarna makanan, aduk rata agar pewarna menyatu, pulung2 memanjang.

  3. 3

    Didihkan 1 liter air + 1 sdm minyak sayur, masukkan adonan cenil yg telah dipulung td, masak sampai mengapung, gulingkan ke parutan kelapa yg sdh dikukus dan 1diberi garam.

  4. 4

    Sajikan bersama taburan gula atau bisa jg pake kinca gula merah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febrianty Ika P
Febrianty Ika P @pinput1976
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa