Kue ini di tiap daerah beda2 namanya klo orang lamongan tempat asal saya bilangya glondor, orang jember sebutya lemet. Ada juga yg bilang katol menyok banyak juga yg sebut ketimus apapaun namaya yg pasti bentuk dan rasa insha allah sama, bahanya juga sama cuma kadang ad yg di tambah nangka jg.

Timus adalah cemilan yang berbahan dasar ubi. Nah ceritanya ada sisa ubi bosen kalau cm dimakan langsung. Alhasil dibikin timus dan langsung leb. Suami syuukaa..

Dikasih singkong ama tetangga,sebagian sudah dikukus buat cemilan sore maklum di malang hampir tiap hari hujan n udara dingin banget jd pengennya ngunyah ajah,,sisanya si ibuk pengen dibuat lemet atau ada yg nyebut ketimus,,ya wes hari ini bikin dgn resep jg dari si ibuk,,yuuk hidupkan lagi panganan tradisional yg gak kalah enak jg lho mom's...

Camilan yg tidak membosankan

Selasa, 13 Agustus 2019Katimus atau Timus adalah jajanan khas Sunda yang terbuat dari campuran singkong parut, kelapa parut dan gula merah (gula aren atau gula kelapa) yang dibentuk lonjong, dibungkus daun pisang dan dikukus. Makanan ini biasanya disuguhkan di acara tahlilan, mauludan dan sebagainya. Di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, makanan ini dikenal dengan nama lemet (Source : Wikipedia). Kalau biasanya ketimus atau lemet ini tidak menggunakan isian namun karena pak suami rikues lemet pakai isi pisang jadi khusus kali ini saya membuat ketimus atau lemet menggunakan isian pisang. Ternyata rasanya semakin enak lho, lebih legit dan manisnya itu pas menurut saya, yang lebih seneng lagi suami juga bilang enak dan suka,, semoga menginspirasi~ 32th week ~#pekaninspirasi #pekan_jajanandaerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Punya pisang raja udah mateng banget jadilah ku bikin lemet pisang yg mudah n rasanya juga sangat enak

Kangen makan ketimus yang gurih-gurih enyoy. Di Jogja namanya ganti jadi lemet, klo ketimus disini itu sebutan buat Obi (kue ubi isi Gula merah).Disitulah letak indahnya Indonesia, satu jenis makanan bisa macem2 namanya 😂. Sampe pernah salah maksud juga antara saya dan si penjual jajan pasar. Yuks like n save resep mudahnya yaaa

Lemet merupakan jajanan yang terbuat dari singkong. Biasanya pembuatannya ada yang dicampur gula pasir bisa juga pakai gula aren, tergantung selera masing-masing.Ini ceritanya buatin lemet buat kakek yang dari kemarin ingin makan lemet, kebetulan juga pas ada singkong. Akhirnya dibikin deh...

Udh frustasi sama pisang dikulkas,dibuat donat udah,dibuat cake sering (ampe bosen hehehe)tiba2 muncul ide kalo dibuat lemet kyknya enak ini xixixi..cusss obrak abrik dapurnya,jadi dehhh...ada lembut2 kyk dodol juga...

Sederhana tapi enak, rasanya biasa tapi enak 😆 bahannya juga gampang dicari #AdaGulaAdaSemut#MasakanUntukIbu