225) Tahu Katsu

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

Source : dapurVY
Cemilannya sikecil nih,, alhamdulillah dy seneng bgt. Mkasih makvy utk resep2nya yg menginspirasi. Smoga jdi ladang jariyah utk makvy.
#pr_specialdapurvy
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_sby
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#homemadeisbetter
#alamamarayya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu putih (kurleb 300gr)
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1/4 sdtmerica bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 5 sdmterigu
  6. Pelapis :
  7. 2 sdmterigu
  8. 1 butirtelur, kocok
  9. Baluran
  10. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu dg garpu. Campur tahu, bawang putih, garan dan merica.

  2. 2

    Beri tepung terigu. Aduk

  3. 3

    Bentuk bulat lonjong lalu pipihkan.

  4. 4

    Balur dg tepung terigu.

  5. 5

    Celupkan kekocokan telur.

  6. 6

    Guling2kan di tepung panir hingga smua permukaan tertutup tepung panir.

  7. 7

    Tata diwadah, simpan difrezer. Jika ingin langsung digoreng. Simpan difrezer sebentar agar tepung panir menempel.

  8. 8

    Goreng dlm minyak panas dg api sedang hingga kuning keemasan.

  9. 9

    Sajikan dg saos dan mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa