Martabak telur simpel

Ayu Feranika
Ayu Feranika @cook_13319110
Provinsi Jambi

Ini kali kedua nyoba bikin martabak telur,,, ngerecook resepnya bunda iyan 😊😊😊
Di santap dengan kari ayam oke, di santap dengan cuko pempek jg oke 😊😊 pkai rawit j jg oke 😋😋

Martabak telur simpel

31 orang berencana membuat resep ini

Ini kali kedua nyoba bikin martabak telur,,, ngerecook resepnya bunda iyan 😊😊😊
Di santap dengan kari ayam oke, di santap dengan cuko pempek jg oke 😊😊 pkai rawit j jg oke 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 250 grTepung Terigu
  3. 300 mlair
  4. 4 sdmminyak kelapa
  5. Secukupnyagaram
  6. Bahan isian :
  7. sesuai seleraTelur ayam (banyaknya aja)
  8. Daun bawang iris tipis
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit kecuali air, air dimasukkan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis,,, ambil adonan sesuai selera aja, bulatkan lalu rendam dengan minyak dan diamkan kurang lebih 45 menit tutup dengan kain bersih.

  2. 2

    Diwadah lain siapkan isian : Kocok lepas telur lalu masukkan daun bawang, garam dan kaldu bubuk secukupnya, kocok lagi dengan sendok.

  3. 3

    Panaskan teplon ukuran yg agak besar dengan minyak secukupnya,, ambil adonan kulit, gilas sampai tipis letakkan diatas teplon, isi dengan bahan isian lipat dengan spatula lalu goreng sampai matang. Masak dengan api sedang dan martabak di tekan tekan dengan spatula 😄😄

  4. 4

    Endes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Feranika
Ayu Feranika @cook_13319110
pada
Provinsi Jambi
Ig : ayuferanika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa