Ongol-ongol Singkong

Name: Ongol-ongol Singkong
Yield: 23 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram singkong parut; 3 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 2 sdm santan kara; 1 sendok mujung maizena; Secukup nya pewarna makanan; Secukupnya kelapa parut yang sudah dikukus

Aselsha @aselshaa

Cilegon

Punya singkong parut, emang niat mau bikin ini kue. Intip-intip resep dari kemaren tapi bahan di dapur ga lengkap. Alhasil pake bahan yang ada aja. Simpel 😋

Lebih banyak

Ongol-ongol Singkong

Aselsha @aselshaa

Cilegon

Punya singkong parut, emang niat mau bikin ini kue. Intip-intip resep dari kemaren tapi bahan di dapur ga lengkap. Alhasil pake bahan yang ada aja. Simpel 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

23 tusuk

500 gramsingkong parut
3 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtvanili
2 sdmsantan kara
1 sendokmujung maizena
Secukupnya pewarna makanan
Secukupnyakelapa parut yang sudah dikukus

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur singkong parut, gula, garam, vanili, santan, dan maizena sampai merata.
2

Bagi 3 bagian. Warnai sesuai selera. Saya merah, kuning, dan hijau.
3

Masukkan ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak goreng. (Berhubung ga ada loyang kecil jadinya disatuin aja, tapi di sekat menggunakan daun pisang, pandan, atau plastik food grade ya) kukus kurang lebih 20 menit.
4

Setelah dingin, keluarkan singkong dari loyang dan potong sesuai selera. Gulingkan di kelapa parut. Boleh langsung dimakan atau dibuat sate2an.