Sempol tenggiri

Farida Nuraini
Farida Nuraini @ida_2128
Balikpapan

Source resep sempol ayamnya mbak susan meylani, ayam saya ganti tenggiri biar anak2 gak makan ayam melulu...

Sempol tenggiri

Source resep sempol ayamnya mbak susan meylani, ayam saya ganti tenggiri biar anak2 gak makan ayam melulu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtenggiri filet
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2telur
  4. 100 grtapioka
  5. 1daun bawang iris halus
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1 sdmkaldu non msg
  10. Pencelup:
  11. 1telur
  12. 1 sdmtapioka
  13. 1 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Giling halus ikan, bawang putih dan telur

  2. 2

    Pindah ke dlm wadah, lalu masukkan bahan sisanya, aduk rata

  3. 3

    Basahi tangan, ambil adonan, bentuk lonjong, sematkan tusuk sate

  4. 4

    Rebus dlm air mendidih sampai mengambang, tunggu 5 mnt, angkat

  5. 5

    Masukkan ke dlm bahan pencelup, goreng sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Farida Nuraini
Farida Nuraini @ida_2128
pada
Balikpapan
Bunda dari tiga bocil yang lagi belajar masak dan baking ,baking membuat saya tetap waras ditengah rutinitas domestik.hehe
Lebih banyak

Komentar (4)

livia aprila
livia aprila @liviaaprila
Jd brp tusuk mbak kira2 itu klo 1 resep

Resep Serupa