Klepon

Bunda Biya
Bunda Biya @cook_9109880
Bogor

bikin cemilan buat temen ngeteh...ini kelapanya harusnya dikerok kulitnya tapi berhubung si abang sayur salah ngasih yasudahlah tak apa 😁

Klepon

10 orang berencana membuat resep ini

bikin cemilan buat temen ngeteh...ini kelapanya harusnya dikerok kulitnya tapi berhubung si abang sayur salah ngasih yasudahlah tak apa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan putih rosebrand
  2. pewarna makanan hijau
  3. secukupnyagula merah disisir halus
  4. 1/2 butirkelapa parut dikukus tambahkan gula pasir, sedikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Gula merah secukupnya disisir halus untuk isian

  2. 2

    Kelapa parut dikukus kemudian aduk dengan gulapasir dan sedikit garam

  3. 3

    Campurkan air sedikit demi sedikit ke dalam tepung ketan hingga adonan aga keras jangan lembek soalnya susah dibentuk bulat

  4. 4

    Tambahkan pasta makanan hingga warnanya pas

  5. 5

    Didihkan air dalam panci

  6. 6

    Setelah air mendidih mulai bentuk adonan menjadi bulat jangan terlalu besar karena nanti mengembang

  7. 7

    Bulatkan adonan sedikit demi sedikit lalu isi dengan gula merah dan langsung di cemplungkan ke air yg mendidih ya jangan didiamkan dulu soalnya nanti adonan lumer biarkan hingga mengapung kemudian angkat

  8. 8

    Setelah dingin gulingkan diatas kelapa parut yg sudah dicampur gula pasir dan garam

  9. 9

    Klepon siap dinikmati dengan teh hangat / kopi...selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Biya
Bunda Biya @cook_9109880
pada
Bogor
Ga bisa masak yang aneh aneh .. ✌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa