Sugor (susu goreng)
Ntah saya udah tertinggal atau gimana, tp saya liat makanan ini banyak di ig.. Jd sy cb buat.
Sugor (susu goreng)
Ntah saya udah tertinggal atau gimana, tp saya liat makanan ini banyak di ig.. Jd sy cb buat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang susu ke dalam panci + gula aduk sampai gula larut. Taruh tepung Maizen di dalam wadah campur dengan air aduk sampai tidak ad grendil2 nya tuang ke adonan susu nyalakan api kompor di aduk terus sampai kental dan meletup
- 2
Pindah kan adonan ke wadah yg sudah di ciprati air (agar tidak lengket dan mudah di lepas dr wadah) hilangkan uap panasnya, masukkan kulkas tunggu sekitar 2jam (nanti adonan akan seperti tahu)
- 3
Potong2 adonan jika nempel taburkan terigu sedikit agar tidak lengket
- 4
Buat adonan pencelup campur rata semua bahan sampai adonan kental
- 5
Celupkan adonan susu ke adonan pelapis.. Lalu goreng dengan api sedang sampai kekuningan. Lalu angkat dan sajikkan dengan toping. Kebetulan sy hanya pakai gula donat dan susu coklat..
- 6
- 7
Nb:sepertinya akan enak jika adonan susu di tambah keju setelah keju meleleh baru masukkan campuran maizena.. Akan lebih berasa enak nya. Lain kali sy akan buat😉
- 8
Nb: saran saya di tambah susu bubuk 1 sachet lg di adonan susu nya atau tambah 1 sachet skm. Krn ini sy ikut resep di ig adonan susu ny rasanya kurang milky atau bisa di tambah keju seprti saran saya di atas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar