Minas

#KENYALKENYOL
#Cookpadcommunity_Balikpapan, KalTim
#PR_recookkenyilasyik
#Cookpad_paders
Olahan kue kenyal kenyol dari tepung tapioka & bihun jagung ini rasanya enaaak bangets. Apalagi ditambah segarnya nanas..yummy.. saya buat 1/2 dari resepnya mba @dhiah oddie. Diresep asli warnanya masing-masing, tapi disini saya jadikan satu. Yuk di coba..

Lebih banyak

Minas

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

nidarudi @Nidarudi

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kepingbihun jagung, rendam air panas, gunting kecil2.tiriskan
1/2 bagiannanas ukuran kecil
110 grgula pasir
35 mlair
100 grtepung tapioka
1 sachetagar agar plain
Sejumputgaram
Pewarna makanan
1/4kelapa muda parut, kukus 10mnt

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan. Blender jadi satu, nanas, gula pasir & air.
2

Setelah di blender taruh dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, bihun jagung, agar agar plain & garam. Aduk rata. Bagi menjadi beberapa bagian. Beri pewarna sesuai selera.
3

Masukan ke dalam loyang yang sudah di alasi plastik sebelumnya, satu warna, kukus kurang lebih 5-10mnt, kemudian masukkan lagi warna berikutnya kukus lagi sampai semua habis. Angkat. Dinginkan suhu ruangan. Saya pakai loyang brownies uk. 24.
4

Potong2 minas. Beri taburan kelapa muda, sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

nidarudi @Nidarudi

pada 25 November 2018 04.42

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Minas Minas

Punya nanas tinggal 1/2 buah aja sisa buat rujakan kapan hari,akhirnya di olah buat ini aja mumpung semua bahan lagi ready😊. Tapi sayang cuma 1warna sualnya mau dibikin 2warna takut ketipisan hasilnya cz loyangnya kepanjangan...😊Source dhiah oddie

🍒Astri Anjar🍍
Minas Minas

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_jember

Retno Janitra
Minas Minas

Kali ke 2 bikin minas.. ongol2 mie jagung nanas yg kenyil2 legit.. bahan murah, gampang buatnya dan semua pasti bisa bikin..

Dhiah Oddie
Minas Minas

Hampir tiap sore hujan, bawaannya pengen nyamil saja, mungkin kalau sekali2 beli bolehlah yaa, tapi klau stiap hari boros namanya, 😁 akhirnya manfaatin yg ada sja, alhmdulilh jadi camilan yang disukai pak suami dan anak2 hemat enak dan sehat☺☺

Mala Sari
Minas Minas

Lagi keingat jajanan masa kecil yg skrg agak jarang dijumpai...akhirnya kita bikin deh...skalian buat cemilan slama wfh dan anak2 sfh😋🥰

Ika Zein
Minas Minas

Ceritanya kakak ada acara market Day di sekolahnya disuruh bikin jajanan tradisional ya uda kepikiran lah mau bikin something colorfull ya minas aja deh. Source Dhiah Oddie

indriya
Minas (Mi Nanas) Minas (Mi Nanas)

Bakulan yg paling cepat habis, kesukaan disini..

Dwi Asandra
Minas (mi nanas) Minas (mi nanas)

Ini salah satu isi snack box pesanan..jajanan ini nggak terlalu terkenal ,tapi rasanya enak lho..kenyal kenyal gmn gitu

yessi sulistria💕( Dapur Ninine )( Yessi Cookies )
Minas (mihun nanas) Minas (mihun nanas)

#5resepterbarukuResep Dhiah Oddie

Sri Cholida
Minas (bihun nanas) Minas (bihun nanas)

resep simple untuk camilan di rumah ✨

dindaa🍂
Minas (Mi Bihun Nanas) Minas (Mi Bihun Nanas)

Source : Raja MasakNote : bihun jagung tdk boleh di ganti bihun lain

A.Sekar
Minas (mihun-nanas) Minas (mihun-nanas)

Jajanan ini namanya cenil.. tp lebih berasa ke ongol ongol.. tp semua terserah ke kita mau namain apa.. untuk rasa, kenyal.. manis tp dominan rasa nanasnya..Penasaran... yuuk di cobaResep : Dapur Cwie

Dhiah Oddie

Rekomendasi Resep Lainnya