Mampir ke toko bahan kue dan ngeliat ada tepung ketan hitam cap kuda laut ukuran 250gr. Kebetulan dibelakang bungkusnya ada resep bolkus ketan hitam. Langsung beli dan cobain resepnya di rumah deh. Hasilnya legit👌

Source : Tituk Sk @mbantukSering bikin bolu ketan hitam, tapi pakai sp, bp dan pakai santan, pas mba Tituk nge share resep bolu ketan hitam tanpa bp dan sp, langsung saya CM, dan hari ini di eksekusi, benar apa yg dibilang mba Tituk, after taste-nya beda kalau gak pakai sp dan bp, lebih moist (lembab) walau gak se gembul yang pakai sp dan bp. Lebih sehat juga dong yah.. 👏❤Saya pakai setengah dari resep asli, menyesuaikan sisa stok tepung ketan hitam.#PekanPosbar#SerbaDikukus#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Makassar

Ada yang pesen bolu ketan hitam, mintanya tanpa sp/bp dan soda kue, dan teksturnya mau yang lembab, padat, empuk dan pastinya enak😁, cari2 resep ketemu resepnya mbak iyya🙏😍saya coba bikin buat sendiri dulu, dan hasilnya cocok. Tipsnya saat mikser telur+gula pasir musti sampai mengembang, putih, kental berjejak, dan saat masukkan bahan kering dan basah jangan langsung yah tapi sedikit2 bertahap, juga saat mengaduk bahan kering dan bahan basah musti perlahan pakai sistem aduk balik (adonan dibalik dan dilipat) sampai tercampur rata, jika pengadukan tidak sesuai hasilnya jadi bantat, karena ini tanpa emulsifier sama sekali, hanya mengandalkan emulsi alami dari telur. Semoga bermanfaat 😇😘 #PejuangGoldenApron3

Kebetulan masih ada stok tepung ketan hitam, sekalian ikut meramaikan weekend #CABEKU bersama komunitas Bogor #PakKetipakTepung.....cuss kita mulai membuat Bolu Ketan Hitam Kukus #RecookDepok_FitriItha buatnya disesuaikan bahan yang ada didapur ya....Aromanya yang wangi membuat Itha ngak sabar untuk mencicipi😉😋😋

Suatu ketika embah bilang suka bolu ketan hitam, jadi pas dia main kerumah aq coba buatin bolu kukus ketan hitam. dan ternyata bukan hanya embah yang suka tapi semuanya..hehehhe

bolu ketan hitam kukus tanpa mixer

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang semuanya. Salam sehat penuh semangat bersama keluarga tercinta.Hari ini saya membuat Bolu Kukus Ketan Hitam sebagai teman ngeteh di hari Minggu bersama keluarga.Cukupidah simpel, dan Murmer.#PejuangGoldenBatikApron#Mg ke-36#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#AnekaBoluKukus

Di Bandung ada toko kue yg jual bolu ketan hitam yang legit banget. Berhubung lagi #dirumahaja jadilah kita bikin bolu ketan hitam versi kukus, karena baking sepertinya terlalu high risk buat amatiran kaya saya :p. Voila bolu kukus ketan hitam mlendung anti gagal dan lembuut. Bon appetite!

Dari kapan hari ayahnya anak2 minta di buatin Bolu kukus ketan hitam, tapi masih belum sempat beli bahan2nya, kebetulan tadi siang pas jemput kaka sekolah sekalian mampir ke toko bahan kue untuk beli bahan2nya, cus langsung ke pembuatan 😊

Source: @henie80Bolu ketan hitam adalah salah satu kue kesukaan orang rumah, kali ini coba bikin tanpa santan ternyata kurang gurih, dan agak kurang mengembang alias bantet bawahnya 🤣. Gpp namanya juga mencoba, dan belajarWalaupun agak bantet, tp tetep dimakan kok dirumah 😁, cuma sisa 2 potong yg gak habis dan kebuang 🥲Saran aku klw untuk penyuka gurih pakai santan, jangan di skip, kecuali klw mau coba2 kaya aku 🤭#CookMemberPeDa3_Eni#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis

Dulu waktu masih rajin bikin-bikin kue, lumayan sering bikin bolu kukus ketan hitam ini. Penganan yang dibuat dari ketan hitam selalu memberikan cita rasa yang legit. Dipadu dengan santan kental membuat rasa legitnya semakin mantap.

Krena pak suami doyan ngemil.. n lagi coba2 pengen belajar buat bolu2 an..terfikir deh nyoba buat bolu ketan hitam..dgn cari2 dan nanya2 mana aja resep yg paling ok..biasanya pakai santan tp krn takut ga awet alias cepet basi jadi nya santan aq skip..di coba jadilah niy bolu lembut bgt...