Cireng

Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
Bandung

Nyobain bikin cireng sendiri karna biasanya belii trs diluar, dan ternyata mudah lohh, tp sebelumnya sempat hopeless juga karna susah bgt dibentuknya, lengkett trs 😂 next mungkin nybain diisi pake bumbu kacang 😁

Source : Fitri Sasmaya

Cireng

27 orang berencana membuat resep ini

Nyobain bikin cireng sendiri karna biasanya belii trs diluar, dan ternyata mudah lohh, tp sebelumnya sempat hopeless juga karna susah bgt dibentuknya, lengkett trs 😂 next mungkin nybain diisi pake bumbu kacang 😁

Source : Fitri Sasmaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 sdmtepung tapioka
  2. 200 mlair
  3. 1/2 bungkussantan sun kara
  4. 1 siungbawang putih, haluskan (me: 1 sdm bawang putih bubuk)
  5. 1 batangdaun bawang, rajang halus
  6. 1 sdtkaldu bubuk (me: totole)
  7. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata semua bahan cireng, kecuali air dan santan

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih lalu masukkan santan, aduk rata, matikan kompor

  3. 3

    Tuang campuran air mendidih dan santan ke dalam adonan tepung, aduk rata menggunakan sendok kayu

  4. 4

    Ambil adonan cireng secukupnya, bentuk sesuai selera. Selalu balur telapak tangan dengan tepung tapioka pada saat membentuk. Tabur wadah untuk menaruh adonan yg sudah selesai dibentuk dgn tepung tapioka agar tidak lengket. Tips lainnya klo cireng susah dibentuk juga, ambil 1sdm tepung tapioka ke dalam mangkok, ambil adonan lalu balurkan ke dlm mangkok lalu dibentuk.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng cireng dengan api kecil hingga matang, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan dengan saus sambal dan beri taburan parsley.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Phiew
Novi Phiew @Novi_nur
pada
Bandung
full mommy 👩‍👧‍👦belum mahir masak memasak, apalagi baking 🤪masih terus belajar dari cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa