Karena penasaran dengan mie ramen pergilah kami kesana,, eeittts setelah dicoba. Harganya yg mahal tak sebanding dengan rasa. Mirip mie instan dikasih kocokan telur lah. Kali ini aku mau bikin pake tambahan sayur biar agak agak sehat gitu.

Pedasnya dapat disesuaikan selera ya...

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ceritanya bulan lalu ibu saya ajak liat youtube tentang salah satu makanan jepang yaitu ramen. Tiba-tiba ibu pengen ramen, kalau beli harganya mahal. Jadilah kita memasak bersama, menggunakan mie instan kuah dan platingnya di model seperti ramen. Memang ada-ada saja.. Ternyata menjadi seorang ibu harus punya banyak ide kreatif ya. Itu hasil masak ulang dan seperti itulah tampilannya..#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees

#PekanRayaMie.#PasukanGoldenApron3Anak2 suka masakan kekinian.. Terutama Mie ramen instan.. Dan sebagai seorang ibu penginnya keluarga makan masakan sendiri.. Aku buat lah mie ramen Ala aku.. Tapi ga sepedas dan semerah seperti mie instan.. Cuma rasanya GA kalah yummyyy.

Anak saya suka banget makan mie, terutama yg ala Korea atau Jepang. Kalau setiap hari makan di resto bisa jebol dompet kita ya, jadi harus diakali dengan membuat sendiri di rumah.

Pengen ramen tapi hujan.. jadi bikin sendiri aja lah.. hehee...

Coba ajaa yummi !!

Masak mie instan dengan tampilan mie ala Korea, telurnya didadar bukan rebus 😁

Kuahnya hampir mirip Ramen Ya! yang di jual di mall 🤤 sumber resep dari Chef Arnold di youtube. Modifikasi sedikit karena keterbatasan bahan seperti kecap asin Jepang, katsubosi dan konbu. Rada susah nyarinya, banyak di online tapi ga sabar untuk eksekusi. Harusnya ada tare juga, tapi karena ga ada bahannya jadi di skip deh. Daging juga diganti pake slice beef karena bikin daging gulung itu prosesnya lama sangat makan waktu. Kalo ada yang nonton, pork gulung yang dibuat Chef Arnold itu katanya bisa diganti dengan daging sapi bagian brisket namanya. Keseluruhan sih meskipun kurang ini itu rasa lumayan hampir mirip lah *muji sendiri* 😂

Sabtu kemarin rasanya malas sekali masak, pengen makan mie tapi ga mau polos2 banget 😂 jadi masukin bahan yang ada di kulkas aja.