Bakwan Krispy

Gokma Nauli Purba
Gokma Nauli Purba @mamajkcooking
Lampung

Sore² suami minta buatin bakwan. Dengan bahan seadanya kali ini coba pakai maizena ternyata lebih krispy.

Bakwan Krispy

15 orang berencana membuat resep ini

Sore² suami minta buatin bakwan. Dengan bahan seadanya kali ini coba pakai maizena ternyata lebih krispy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kol (iris tipis)
  2. Wortel (serut)
  3. secukupnyaTepung terigu ()
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 sdmtepung bumbu
  6. secukupnyaGaram
  7. Daun bawang (iris)
  8. Seledri (iris)
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kol, wortel, daun bawang dan seledri jadi satu dalam wadah.

  2. 2

    Tambahkan tepung maizena, tepung bumbu dan terigu. Tambahkan air dan aduk sampai mennyatu dan tepung tidak menggumpal.

  3. 3

    Jangan terlalu kental ataupun encer.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.

  5. 5

    Tips: gunakan wajan anti lengket jadi adonan bakwan bisa dibuat tipis dengan menggoreng di pinggir wajan.

  6. 6

    Hidangkan selagi hangat dengan saus, cuka ataupun cabai rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gokma Nauli Purba
Gokma Nauli Purba @mamajkcooking
pada
Lampung
Tiada hari tanpa memasak😍 Follow ya bun...agar makin semangat upload resep² lain nih. Terimakasih😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa