Chicken katsu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdada ayam
  2. 1 butirtelur
  3. 5 sdmtepung panir
  4. 6 sdmtepung terigu
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtmerica
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Memarkan dada ayam dengan menggunakan rolling pin. Kemudian cuci bersih. Lumuri dengan garam dan merica. Masukan ke dalam kulkas selama 15-30 menit supaya bumbu meresap.

  2. 2

    Keluarkan dada ayam dari kulkas, siapkan bahan pelapisnya dari telur, tepung terigu dan tepung panir.

  3. 3

    Celupkan dada ayam pada lapisan telur secara merata lalu tepung terigu lalu telur lagi dan terakhir tepung panir. tutupi semua permukaanya.

  4. 4

    Panaskan wajan dan beri minyak. Masak dada ayam di api sedang, sambil di tekan tekan. Masak sampai kuning keemasan. Kemudian potong-potong dada ayam. Sediakan mangkuk berisi nasi taruh chicken katsu di atasnya tambahkan saus.

  5. 5

    Chicken katsu siap dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ells
Ells @cook_13856001
pada
Bali
Umur 14 thn, hobi masak dan mencoba resep-resep baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa