Kolak kacang hijau ubi ungu

Fifi Suhartin Sulistyowati
Fifi Suhartin Sulistyowati @cook_13794712
Blitar Jawa Timur

Ngidam bnget Dr kemrin belum ad waktu bikin sekrng ad kesempatan lngsung bikin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kacang hijau
  2. 1 kgubi ungu
  3. 3/7gula pasir
  4. Gula merah
  5. 3 lembardaun pdan
  6. 6 buahcengkeh msk
  7. Vanili cair
  8. 6 cmjahe
  9. 1 buahkelapa ambil sntannya
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kita rebus kacang hijau kurang lebih 15 menit smpai kacang mekar dengan sempurna

  2. 2

    Kita kupas ubi..dan cuci bersih..

  3. 3

    Jika kacang hijau udah setengah lunak msukakn air perasan santan kedua bu lalu ksih jahe yg sudah digeprek pandan yg diikat dan juga cengkeh didihkan lalu masukkan ubi ungu

  4. 4

    Jika ubi setengah lunak ksih persaan santan kental beri garam gula pasir dan gula merah dan terakhir vanili cair...

  5. 5

    Didihkan kolak dan test rasa jika dirasa sudah pas..angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fifi Suhartin Sulistyowati
pada
Blitar Jawa Timur
aku suka bnget ciptakan kreasi ku sendiri .bagiku memasak adalah menciptakan kuliner yg baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa