Krupuk uyel manual

Atha Menot
Atha Menot @Athatha

Drpd beli trs mending buat sndri, ini coba2 ternyata berhasil

Krupuk uyel manual

Drpd beli trs mending buat sndri, ini coba2 ternyata berhasil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung tapioka
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 1 sdtsoda kue (skip boleh)
  4. 1/2 sdtbaking powder (skip boleh)
  5. 10bawang putih
  6. 125 mlair
  7. Garam
  8. Lada
  9. Penyedap rasa
  10. Gula pasir
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih kemudian goreng. Dinginkan kemudian campur dgn garam, lada, penyedap rasa, gula pasir

  2. 2

    Masukan tepung tapioka dan tepung terigu, beri air dikit demi sedikit sambil d uleni hingga kalis

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, tipiskan kemudian Cetak berbentuk bulat keriting (uyel-uyel) menggunakan cetakan berlubang kecil2. (me pake asbak stainles yg q lubang2in sendiri, atau bisa pake saringan santan)

  4. 4

    Kukus skitar 15-25 menit hingga matang

  5. 5

    Kemudian jemur d bawah sinar matahari hingga benar2 kering ya. (me : 3 hari krn udh mulai musim hujan)

  6. 6

    Kemudian panaskan minyak lalu goreng dgn api kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atha Menot
Atha Menot @Athatha
pada

Komentar (2)

Oppo Blsck22
Oppo Blsck22 @cook_28803130
Kak tlg takaran utk garam,penyedap,air dll juga disertai,agar membuatnya enggak takut keasinan,keenceran dll

Resep Serupa