Klepon ubi ungu ala Aini

Neng Nuraeni
Neng Nuraeni @cook_8791137
purwakarta-karawang

Baru pertama bikin,tapi bikin nagih aslinya
..enyak pake bgt

Klepon ubi ungu ala Aini

16 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama bikin,tapi bikin nagih aslinya
..enyak pake bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahubi ungu
  2. tepung kanji
  3. gula merah
  4. garam
  5. kelapa parut yang agak muda
  6. vanilly (kmren saya lupa gk pame v tetep enak)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi sampai empuk,lalu tumbuk sampai halus,tambahkan tepung kanji,aduk sedikit demi sedikit,kasih air sedikit biyar kalis. Saya kemarin lupa gk ditakar,diperkirakan aja.

  2. 2

    Kemudian bentuk adonan menjadi bulat-bulat dan taroh isian gula merah yang sudah diiris kecil didalamnya,lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Kemudian rebus sampai terapung,jika sudah terapung tandanya klepon sudah mateng,angkat dan gulingkan ke kelapa parut yang sudah dikukus dan dikasih garam sedikit.
    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Nuraeni
Neng Nuraeni @cook_8791137
pada
purwakarta-karawang
Memasak sendiri itu lebih sehat dibanding membeli makanan siap saji diluar, ayo terus berkreasi mencari ide-ide menu yang unik. (semua Resep yang saya post itu adalah hasil kreasi saya sendiri)"Akun ini sama dengan akun cookpad Neng chubbyaini "
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa