Kue keciput
Sally サーリ @cook_2630553
Cara Membuat
- 1
Kocok telur,gula,dan garam menggunakan mikser hingga mengembang dan kental.sisihkan
- 2
Masukkan tepung ketan ke dalam kocokan telur sambil di aduk hingga berbentuk adonan yang dapat dipulung
- 3
Ambil sejumput adonan,bentuk menjadi bulat-bulatan kecil.gulingkan ke atas biji wijen hingga seluruh permukaan terselimuti wijen.
- 4
Masukkan adonan yang telah dibentuk ke dalam wajan berisi minyak.goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan dengan api kecil yah bunda.angkat dan tiriskan,jika sudah dingin simpan kue dalam toples kedap udara.
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Kue keciput Kue keciput
Menu lebaran yang pasti nyoba nyoba siapa tau bisa di jadikan isi toples 😂🙏
-
Kue keciput Kue keciput
Suka bgt sama kue satu ini karna kalo udah makan satu pasti nggak mau berhenti makan, 😊 kue ini emang teksturnya keras ya say, klo mau yang renyah harus pake santan yaw😊krna emng kita sekeluarga sukanya yang agag keras😬😀
-
-
Kue keciput Kue keciput
Kalo ditempat saya kue keciput tidak memakai baking powder jadi kuenya lebih padat.tapi empuk karena pakai banyak telur dan telur tersebut dikocok sampai putih untuk mengembangkan kuenya.resep standar untuk perbandingan tepung ketan:telur adalah 1:1.untuk 250 gr tepung ,telurnya 250 gr juga.kali ini saya pakai resep dari femina yang hampir sama dengan yang biasa saya bikin.diresep asli telurnya tidak dikocok tapi saya tetap dikocok.silahkan dipilih mana yang cocok ya.
-
-
Kue keciput Kue keciput
Jadi suami q tuh suka bgt sama keciput,nah bentar LG kan puasa,abis itu lebaran kan... Karna LG lockdown gini,jd mau keluar rumah jg agak was-was kan..akhirnya kepikiran buat nyoba bikin sendiri😁 alhamdulillah suami dan anak2 suka🤗
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/655940
Komentar (4)