Telur Dadar Isi Super Simpel

milykitchen
milykitchen @cook_14405370
bogor

Ah namanya telur dadar itu, semua orang bisa masak, bisa bikinnya, ga usah pakai resep! Gtu ya bu kira kira, pemikiran kebanyakan orang 😂

Tapi buat buibu yang jarang ke dapur, bisa jadi masak telur dadar itu seperti ujian nasional. Percaya?

Alkisah saya punya seorang teman, sama sekali sulit berperang di dapur, masak air saja sudah bikin beliau ini keringat dingin. Suatu hari saya berkunjung datang kerumahnya, karena pas jam makan siang, beliau menawarkan untuk makan siang. Tapi karena hujan begitu lebat dan dulu belum hits kurir online, jadi kita masak ala kadarnya saja.

Saya bilang, bikin telur dadar makan dengan sambal bawang saja, sudah mantap. Akhirnya kami bagi tugas walau dia enggan ke dapur.

Saya buat sambal, dia buat telur dadar.
Alhasil, telur yang dia buat gosong diluar, di dalamnya masih mentah cair 😂 rasanya ga perlu ditanya lagi, ga karuan karena dia memasukan sejumlah garam dan gula entah berapa banyak...

Akhirnya saya masak lagi 🤣

Berangkat dari sana, saya memutuskan untuk share resep telur dadar yang gurih bukan karena penyedap dan ada isinya meski hanya daun bawang

#5resepterbaruku

Telur Dadar Isi Super Simpel

11 orang berencana membuat resep ini

Ah namanya telur dadar itu, semua orang bisa masak, bisa bikinnya, ga usah pakai resep! Gtu ya bu kira kira, pemikiran kebanyakan orang 😂

Tapi buat buibu yang jarang ke dapur, bisa jadi masak telur dadar itu seperti ujian nasional. Percaya?

Alkisah saya punya seorang teman, sama sekali sulit berperang di dapur, masak air saja sudah bikin beliau ini keringat dingin. Suatu hari saya berkunjung datang kerumahnya, karena pas jam makan siang, beliau menawarkan untuk makan siang. Tapi karena hujan begitu lebat dan dulu belum hits kurir online, jadi kita masak ala kadarnya saja.

Saya bilang, bikin telur dadar makan dengan sambal bawang saja, sudah mantap. Akhirnya kami bagi tugas walau dia enggan ke dapur.

Saya buat sambal, dia buat telur dadar.
Alhasil, telur yang dia buat gosong diluar, di dalamnya masih mentah cair 😂 rasanya ga perlu ditanya lagi, ga karuan karena dia memasukan sejumlah garam dan gula entah berapa banyak...

Akhirnya saya masak lagi 🤣

Berangkat dari sana, saya memutuskan untuk share resep telur dadar yang gurih bukan karena penyedap dan ada isinya meski hanya daun bawang

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3menit
2 porsi
  1. 2telur ayam kocok lepas
  2. 1 batangdaun bawang, iris halus
  3. 1 siungbawang putih, parut
  4. 1 buahwortel, parut
  5. 1/2 sdtminyak utk campuran ke telur
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 3 sdmminyak untuk menggoreng atau ya kira2 saja berapa banyak

Cara Membuat

3menit
  1. 1

    Kocok telur, daun bawang, minyak, parutan bawang putih, parutan wortel, garam dan lada. Tidak perlu sampai berbusa, cukup sampainsemua tercampur rata.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, jangan sampai mengeluarkan asap ya, itu tandanya minyaknya mulai gosong.

  3. 3

    Masukan telur ke dalam minyak, ratakan ke seluruh panci, tunggu 30-40 detik, baru di balik. Lakukan hal yang sama setelah membalik.

  4. 4

    Pastikan menggunakan api kecil menuju sedang agar tidak hangus diluar.

  5. 5

    Cara saya supaya telur matang merata juga dengan di pencet dengan garpu (tapi ini jika telur dalam jumlah banyak)

  6. 6

    Jika sudah tidak ada cairan telur yang keluar, bisa langsung matikan api dan telur siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
milykitchen
milykitchen @cook_14405370
pada
bogor
hai, saya seorang ibu rumah tangga yang punya usaha makanan dan sampai saat ini terus belajar masak, mencari inspirasi menu baru.hobby : western foodinterest to know and learn : indonesian foodIG : @milykitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa