Puding Roti Kukus (MP-ASI)

Utami (Mbu Uthwa)
Utami (Mbu Uthwa) @utami_kurnie
Gunungkencana, Lebak, Banten

Bosen ngasih cemilan anak dalam bentuk roti tawar, jadi deh puter otak mengolah roti tawar supaya gak gitu-gitu ajah... akhirnya memodif sendiri resep puding roti ini.. :D
Berhubung anakku masih dibawah 1 thn jd ak gak pake gula, butter yg dipakai pun unsalted butter, tp kl anaknya sudah diatas 1 thn bisa tambah gula pasir dan butternya diganti margarine.

Puding Roti Kukus (MP-ASI)

Bosen ngasih cemilan anak dalam bentuk roti tawar, jadi deh puter otak mengolah roti tawar supaya gak gitu-gitu ajah... akhirnya memodif sendiri resep puding roti ini.. :D
Berhubung anakku masih dibawah 1 thn jd ak gak pake gula, butter yg dipakai pun unsalted butter, tp kl anaknya sudah diatas 1 thn bisa tambah gula pasir dan butternya diganti margarine.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 2 lembarroti tawar kupas
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdmoat meal
  4. 3 sdmgula pasir (skip)
  5. 1 sdmsufor cairkan dengan air 50 cc/ bs ganti dengan susu kedelai
  6. secukupnyaKismis
  7. secukupnyaKeju
  8. Butter unsalted untuk olesan
  9. 6 cupdiameter 6cm

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Olesi roti dengan butter, potong kotak-kotak kecil, susun diatas loyang yg telah diolesi butter, sisihkan

  2. 2

    Panaskan dandang dan tutupnya dialasi dengan serbet agar uap air tidak menetes pada saat mengukus.

  3. 3

    Kocok telur dengan gula, aku pake blender untuk mengocoknya, bisa juga dengan balon wisk, kocok hingga mengembang, masukan sufor aduk rata, tambahkan oat meal.

  4. 4

    Tuang kocokan telur tadi ke atas roti tawar, hingga semua roti terendam, taburkan kismis diatasnya.

  5. 5

    Kukus selama kurang lebih 15 menit, angkat langsung taburkan keju parut. Puding roti Siap disajikan.... ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Utami (Mbu Uthwa)
Utami (Mbu Uthwa) @utami_kurnie
pada
Gunungkencana, Lebak, Banten
Bekerja, mengurus keluarga dan yg pasti memasak buat orang2 yang disayangi adalah kegiatan rutinku, and i like it
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa