Obi (bola-bola ubi) simple #ibukupelindungsetia#warisanibu

Eky Yudi
Eky Yudi @Yudi_Ag
Ds Sangkanhurip Kec, Katapang Kab, Bandung

Terimakasih ibu karna sudah merawatku hingga besar, ibu orang yg sederhana,penuh kasih sayang,namun tegas,💗dulu ketika kecil ibu sering membuat obi.Obi adalah cemilan yg berbahan ekonomis,ibu selalu mengajarkan untuk hemat,makannya lebih baik membuat sendiri cemilan dari pada membelinya,akhirnya saya pun terfikir ingin bernostalgia dan membuat obi sendiri untuk ibu saya,sambil mengenang masa kecil saya bersama ibu dulu, resep saya ambil dari@Christyanty Alfantri,dan alhamdulillah ibu saya sangat menyukainya,terima kasih ibu karna hal2 kecil yg kau berikan padaku,kau mampu membuatku bahagia 😇🙏
#ibukupelindungsetia#warisanibu

Obi (bola-bola ubi) simple #ibukupelindungsetia#warisanibu

46 orang berencana membuat resep ini

Terimakasih ibu karna sudah merawatku hingga besar, ibu orang yg sederhana,penuh kasih sayang,namun tegas,💗dulu ketika kecil ibu sering membuat obi.Obi adalah cemilan yg berbahan ekonomis,ibu selalu mengajarkan untuk hemat,makannya lebih baik membuat sendiri cemilan dari pada membelinya,akhirnya saya pun terfikir ingin bernostalgia dan membuat obi sendiri untuk ibu saya,sambil mengenang masa kecil saya bersama ibu dulu, resep saya ambil dari@Christyanty Alfantri,dan alhamdulillah ibu saya sangat menyukainya,terima kasih ibu karna hal2 kecil yg kau berikan padaku,kau mampu membuatku bahagia 😇🙏
#ibukupelindungsetia#warisanibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
23 buah
  1. 400 grubi
  2. 70 grtepung tapioka(7 sdm)
  3. 50 grtepung terigu(5 sdm)
  4. 50 grgula pasir(3sdm)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanilli
  7. 200 grgula merah (yang sudah di sisir)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas kulit ubi,potong-potong,lalu cuci hingga bersih,dan kukus hingga lunak kurang lebih 15/25 menit

  2. 2

    Jika sudah matang hancurkan ubi dengan garpu

  3. 3

    Masukan semua bahan kecuali gula merah,campur hingga kalis dan bisa di bentuk

  4. 4

    Ambil adonan timbang 25 gr,pipihkan,beri gula merah pada bagian tengahnya,dan bentuk bulat,ulangi langkah tadi hingga adonan habis

  5. 5

    Setelah selesai, goreng dengan minyak panas api kecil hingga matang

  6. 6

    Dan taraaaa😄😃Obi super Simple siap di hidangkan,apalagi jika di temani teh tawar terasa lebih nikmat 😊selamat mencoba semoga bermanfaat 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eky Yudi
Eky Yudi @Yudi_Ag
pada
Ds Sangkanhurip Kec, Katapang Kab, Bandung
cooking it's my lifemasak simple dan cepat itu lah saya😂inspirasi anak kos/tanggal tua/dan yg baru belajar masakdi sini bisa di coba2 aneka resep nya ya😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa