Wedang Ronde Pelangi

Nentin R Noerkhazanna
Nentin R Noerkhazanna @Nenti_17
Cimahi

Musim hujan gini, paling enak makan atau minum yang bisa bikin hangat tubuh. Dapat tlp katanya ibu gi ga enak badan, besok mau nengokin ibu di rumah dan bawain wedang ronde ini untuk ibu. Mudah"an ibu suka, dulu saya ga bisa masak sama sekali setelah menikah, tiap mau masak bukan buka buku resep yang udah di beli ato googling. Saya pilih telpon/sms ibu saya, karena masakannya selalu enak. Saya ingat ibu bilang, "mau masak teman nasi apapun itu jangan lupa bawang merah bawang putih, dan gula putih pengganti msg". Dan saya selalu ingat pesan itu, tiap masak kalau liat bawang merah/putih selalu ingat ibu di rumah. Kali ini saya ingin kasih ibu yang saya yakin pasti belum pernah ibu makan, do'in yah semoga ibu saya suka dan cepet sembuh lagi. Ini resep saya liat di profilnya Ibu @TintinRayner, dan ini resepnya dari ibunya beliau juga. Makasih ibu Tintin untuk resepnya.#IbukuPelindungSetia #WarisanIbu

Wedang Ronde Pelangi

21 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan gini, paling enak makan atau minum yang bisa bikin hangat tubuh. Dapat tlp katanya ibu gi ga enak badan, besok mau nengokin ibu di rumah dan bawain wedang ronde ini untuk ibu. Mudah"an ibu suka, dulu saya ga bisa masak sama sekali setelah menikah, tiap mau masak bukan buka buku resep yang udah di beli ato googling. Saya pilih telpon/sms ibu saya, karena masakannya selalu enak. Saya ingat ibu bilang, "mau masak teman nasi apapun itu jangan lupa bawang merah bawang putih, dan gula putih pengganti msg". Dan saya selalu ingat pesan itu, tiap masak kalau liat bawang merah/putih selalu ingat ibu di rumah. Kali ini saya ingin kasih ibu yang saya yakin pasti belum pernah ibu makan, do'in yah semoga ibu saya suka dan cepet sembuh lagi. Ini resep saya liat di profilnya Ibu @TintinRayner, dan ini resepnya dari ibunya beliau juga. Makasih ibu Tintin untuk resepnya.#IbukuPelindungSetia #WarisanIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTepung ketan
  2. 300 grTepung ketan
  3. 1,5 sdmTepung Kanji
  4. 1,5 sdmTepung Kanji
  5. 200 grkacang tanah
  6. 200 grkacang tanah
  7. 4-6 ruasJahe
  8. 4-6 ruasJahe
  9. 250 grgula merah
  10. 250 grgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang di sangrai dan di tumbuk kasar campur irisan gula merah+pasir beri sedikit air agar tidak buyar.

  2. 2

    Adoni tepung ketan dan kanji beri air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa di pulung, bagi 4 bagian beri warna. Cetak beri isian kacang lalu bulat" masukan ke dalam rebusan air mendidih dengan api kecil hingga mengapung angkat.

  3. 3

    Rebus 1,5 liter air, bakar jahe hingga tercium wangi jahe, geprek masukan ke dalam rebusan air yang sudah di beri gula merah. Tes rasa manis sesuai selera.

  4. 4

    Adoni tepung ketan dan kanji beri air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa di pulung, bagi 4 bagian beri warna. Cetak beri isian kacang lalu bulat" masukan ke dalam rebusan air mendidih dengan api kecil hingga mengapung angkat.

  5. 5

    Rebus 1,5 liter air, bakar jahe hingga tercium wangi jahe, geprek masukan ke dalam rebusan air yang sudah di beri gula merah. Tes rasa manis sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nentin R Noerkhazanna
pada
Cimahi
Cooking with love.@nenti_17Volunteer #lingkarsedekah #berbagisenyum, street feeder.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa