Wedang Ronde Pelangi

Musim hujan gini, paling enak makan atau minum yang bisa bikin hangat tubuh. Dapat tlp katanya ibu gi ga enak badan, besok mau nengokin ibu di rumah dan bawain wedang ronde ini untuk ibu. Mudah"an ibu suka, dulu saya ga bisa masak sama sekali setelah menikah, tiap mau masak bukan buka buku resep yang udah di beli ato googling. Saya pilih telpon/sms ibu saya, karena masakannya selalu enak. Saya ingat ibu bilang, "mau masak teman nasi apapun itu jangan lupa bawang merah bawang putih, dan gula putih pengganti msg". Dan saya selalu ingat pesan itu, tiap masak kalau liat bawang merah/putih selalu ingat ibu di rumah. Kali ini saya ingin kasih ibu yang saya yakin pasti belum pernah ibu makan, do'in yah semoga ibu saya suka dan cepet sembuh lagi. Ini resep saya liat di profilnya Ibu @TintinRayner, dan ini resepnya dari ibunya beliau juga. Makasih ibu Tintin untuk resepnya.#IbukuPelindungSetia #WarisanIbu
Wedang Ronde Pelangi
Musim hujan gini, paling enak makan atau minum yang bisa bikin hangat tubuh. Dapat tlp katanya ibu gi ga enak badan, besok mau nengokin ibu di rumah dan bawain wedang ronde ini untuk ibu. Mudah"an ibu suka, dulu saya ga bisa masak sama sekali setelah menikah, tiap mau masak bukan buka buku resep yang udah di beli ato googling. Saya pilih telpon/sms ibu saya, karena masakannya selalu enak. Saya ingat ibu bilang, "mau masak teman nasi apapun itu jangan lupa bawang merah bawang putih, dan gula putih pengganti msg". Dan saya selalu ingat pesan itu, tiap masak kalau liat bawang merah/putih selalu ingat ibu di rumah. Kali ini saya ingin kasih ibu yang saya yakin pasti belum pernah ibu makan, do'in yah semoga ibu saya suka dan cepet sembuh lagi. Ini resep saya liat di profilnya Ibu @TintinRayner, dan ini resepnya dari ibunya beliau juga. Makasih ibu Tintin untuk resepnya.#IbukuPelindungSetia #WarisanIbu
Cara Membuat
- 1
Kacang di sangrai dan di tumbuk kasar campur irisan gula merah+pasir beri sedikit air agar tidak buyar.
- 2
Adoni tepung ketan dan kanji beri air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa di pulung, bagi 4 bagian beri warna. Cetak beri isian kacang lalu bulat" masukan ke dalam rebusan air mendidih dengan api kecil hingga mengapung angkat.
- 3
Rebus 1,5 liter air, bakar jahe hingga tercium wangi jahe, geprek masukan ke dalam rebusan air yang sudah di beri gula merah. Tes rasa manis sesuai selera.
- 4
Adoni tepung ketan dan kanji beri air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa di pulung, bagi 4 bagian beri warna. Cetak beri isian kacang lalu bulat" masukan ke dalam rebusan air mendidih dengan api kecil hingga mengapung angkat.
- 5
Rebus 1,5 liter air, bakar jahe hingga tercium wangi jahe, geprek masukan ke dalam rebusan air yang sudah di beri gula merah. Tes rasa manis sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar