Bahan-bahan

  1. 500 grkentang rebus
  2. 50 grkeju craft soft milk parut
  3. 150 grmaizena
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 batangseledri cincang halus

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan haluskan kentang yang sudah direbus

  2. 2

    Lalu satukan semua bahan

  3. 3

    Uleni sampai kalis, koreksi rasa

  4. 4

    Bentuk adonan, bisa dengan cara di pipihkan dengan rolling pin lalu potong-potong sesuai selera

  5. 5

    Atau dipulung dengan tangan

  6. 6

    Setelah adonan terbentuk dan bersuhu ruang, diamkan -+ 15 mnt di dalam chiller kulkas agar adonan kokoh dan lebih kriuk ketika digoreng. Jika akan disajikan, Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan, angkat, tiriskan 😊. Beri jarak kentang satu dengan yang lain agar tidak lengket ketika digoreng...

  7. 7

    Sajikan dengan saus favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
pada
Bandung, Jawa Barat - Indonesia
#ibubaimmasak follow me on IG : kartikawina90 YouTube : Wina Kartika Memasak Channel
Lebih banyak

Komentar (4)

deliz
deliz @Elray_2616
Bikin ahhhh... Heheh sok poho mun tos asak na te d recok 😂😂😂

Resep Serupa