Cara Membuat
- 1
Biang : campur air, garam & bawang putih yg tlh dihaluskan, aduk rata sampai mendidih, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk pakai sendok kayu, aduk terus hingga kalis. matikan kompor, biarkan hangat/dingin
- 2
Setelah dingin masukan telur 1 per 1, aduk terus sampai rata (sebaiknya pake mixer supaya mudah rata, tp ga jg gpp) lalu masukan tepung sagu sedikit2 sambil diuleni sebentar hingga kalis & mudah dibentuk. (jika dirasa masih lengket bisa tambahkan tp.sagu sedikit2 sampai dpt tekstur yg pas)
- 3
Bentuk adonan, bisa dijadijan pempek lenjer atau kapal selam, step bentuk kapal selam bisa dilihat di resep mba indry hapsari. punya saya masih blm cantik bentuknya 😅.
- 4
Didihkan air agak banyak, dalam panci (saya pakai panci teflon supaya g nempel2) rebus hingga matang atau sampai mengapung. Angkat, tiriskan airnya. Goreng di minyak panas dgn api sedang, goreng sampai kuning kecoklatan. Pake saos sambal juga enak, tp lebih enak dn cocok ya pasti pake cukonya 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
#menubukapuasa#silaturahmikesahabat2Source : teh indi (Indry Hapsari)Bikin 2x resep nih.
-
Pempek Dos Pempek Dos
Janji buat pempek dos baru bisa buat sekarang nihh😃😄😁maafkanSource xander's kitchenMari mencobaEdisi #PejuangGoldenApron2
-
Pempek Dos Pempek Dos
Resepnya saya dapet dari mba @Xander’s Kitchen. Cuma agak saya renovasi sedikit. Bahannya mudah, prosesnya jg gampang. Berhubung bahan dirumah lg lengkap, langsung deh eksekusi. Dari resep mba xanders nya saya cuma buat setengah resep. Gampang bgt. Hasilnya banyaak. Silahkan dicoba :)
-
Pempek Dos Pempek Dos
Keisengan minggu lalu dan masih pemula bgt bikin beginian wkwkw karna bahan lengkap jd lah bebikin hehehe
-
Pempek Dos Pempek Dos
Masih punya stock fish Roll di kulkas dan tepung sagu. Akhirnya trial pempek dos dengan penambahan fish roll. Penasaran gimana rasanya.Pempek nya belum di goreng ya. Karena mau di jadikan stok cemilan anak-anak.Untuk cuko nya resep menyusulPempek dengan menggunakan tepung beras menjadikan pempek menjadi lembut dan kenyal. Yuk di buat#cookpadcommunity_bandung#cocomba#teamprotein#globalcookpadgames2024
-
Pempek Dos Pempek Dos
Cooksnap resepnya mba @fitrisasmayaSource resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/9711779#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok
-
Pempek Dos Pempek Dos
Resep andalan dikala pengen pempek (tnp ikan)#BALONChallenge#SelainTepungTerigu
-
Pempek Dos Pempek Dos
di jakarta hujan, mulutnya gatel pengen ngemil.. daaan jadilah pempek ala abang2 yg jualan di sekolahan
-
Pempek Dos Pempek Dos
Lama yah ga nulis. Ini percobaan dari setengah resep Ci Xanders karena pengen nyemil doang. Foto burem yak, udah magrib dan mati lampu 😝
-
Pempek Dos Pempek Dos
Minggu, 11 Juli 2021....Alhamdulillah hari ini bisa bikin pempek dos, yaitu pempek yang dibuatnya tanpa ikan. Pempek yang seperti ini sering di jual oleh abang abang yang jualan keliling atau penjual yang mangkal di pinggir jalan (pedagang kaki lima). Karena tidak pake ikan jadi Pempek ini harganya ramah dikantong😊..... eeiitts... walau tanpa ikan rasanya tetap enak loh, apalagi kalo pempeknya dimakan saat baru selesai di goreng dan di kucuri cuko...👌Source : Puput Palipuring Tyas ( untuk adonan pempek nya) @buleg_darmi#Mbois_JajananKakiLima#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#resepserunipuspaindah
-
Pempek Dos Pempek Dos
#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_marissasavista#basidoncek#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbarSource : Marissa savista
-
Pempek Dos Pempek Dos
Kalo lagi pengen pempek tapi gapunya tenggiri, pempek doss penyelamatnyaa..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar