Bolu pisang kepok

Bubu Kinanti
Bubu Kinanti @cook_14196663
Di Pontang Kabupaten Serang Provinsi Banten

Minggu kemarin saudara ada yg nikahan, kudu dateng sehari sebelumnya buat bantu2. Pas bikin kue selimut, banyak sisa pisang kepok. Daripada dibuang lebih baik dibikin bolu.

Bolu pisang kepok

40 orang berencana membuat resep ini

Minggu kemarin saudara ada yg nikahan, kudu dateng sehari sebelumnya buat bantu2. Pas bikin kue selimut, banyak sisa pisang kepok. Daripada dibuang lebih baik dibikin bolu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang kepok
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 6 butirtelur ayam
  4. 150gula pasir
  5. 1 sachetSKM
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 150 mlMargarine cair
  8. 1/2 sdtvanilli bubuk
  9. 1 sdtSP/tbm
  10. Sedikitgaram
  11. Sedikitpewarna cokelat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, garam, BP dan vanilli bubuk. Sisihkan. Hancurkan pisang, kemudian campur dgn SKM.

  2. 2

    Panaskan oven. Olesi loyang dengan Margarine kemudian lapisi dengan tepung terigu. Saya pakai loyang ukuran 20x20x7

  3. 3

    Kocok/mix telur, gula, SP sampai putih pucat. 10 menit dgn speed tinggi.

  4. 4

    Kemudian masukan pisang. Aduk rata, turunkan speed. Masukan terigu aduk rata sebentar. Matikan mixer. Masukan Margarine cair. Aduk balik. Masukan dlm loyang. Sisakan sedikit adonan.Beri pewarna cokelat. Buat motif diatas adonan. Ketuk2 loyang sebentar kemudian oven 35-40 menit. Atau sesuai oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bubu Kinanti
Bubu Kinanti @cook_14196663
pada
Di Pontang Kabupaten Serang Provinsi Banten
ibu dari Kinanti dan Pradipta. suka makan dan masak 😅🌻💐🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa