Bubur kacang hijau gula merah

Rina Lindawati
Rina Lindawati @rinalindawati16
Sukabumi

Musim hjn dingin2 begini paling enak makan yg hangat2 berkuah... jd kepikiran untuk bikin bubur kacang hijau, kebetulan bahannya ada komplit sya biasa pake gula merah kalau bikin bubur kacang hijau + jahe...#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur kacang hijau gula merah

13 orang berencana membuat resep ini

Musim hjn dingin2 begini paling enak makan yg hangat2 berkuah... jd kepikiran untuk bikin bubur kacang hijau, kebetulan bahannya ada komplit sya biasa pake gula merah kalau bikin bubur kacang hijau + jahe...#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang hijau
  2. 1 literair
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 200 gr gula merah + gula pasir (sesuai selera)
  5. Sejumput garam
  6. 1 ruas jahe digeprek
  7. Santan kental + air (jd 1 gelas)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau dg air panas selama kurleb 3 jam. Buang air rendaman lalu cuci kacang hijau sampai bersih

  2. 2

    Rebus gula merah dg satu gelas air lalu saring sisihkan

  3. 3

    Rebus kacang hijau dg air, pandan dan jahe

  4. 4

    Setelah mtang mekar masukan air gula merah+gula pasir, santan, garam sambil diaduk aduk agar santan tdk pecah sambil tes rasa.

  5. 5

    Santannya boleh jg dipisah, sya biasanya dipisah jd kalau mau makan tinggal disiramkan aja santannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Lindawati
Rina Lindawati @rinalindawati16
pada
Sukabumi
Saya ibu dari 2 orang anak perempuan dan saya ibu rumah tangga biasa...yg bisanya hanya masak yg simpel2 aja ☺😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa