Cara Membuat
- 1
Biang : Campur ragi + terigu + air secukupnya..jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair....diamkan 30 menit
- 2
Campur terigu,tepung beras,garam,aduk rata.Sampai kekentalan sedang.Di aduk dengan tangan (keploki..jawanya hehehh) kurang lebih 20 menit...
- 3
Lalu masukan telur,keplok i lagi 10 menit...setelah itu masukan biang...keploki lagi 5 menit.
- 4
Diam kan 30 menit.setelah 30 menit....bila kurang cair bisa ditambahkan air secukupnya.Jangan terlalu cair ya
- 5
Terakhir tambahkan baking powder..aduk rata.Tuang ke cetakan kue lumpur
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serabi Serabi
Lagi musim hujan yah, bawaannya tuh pengen ngemiiil aja, dan anehnya yang mau dicemil itu...nggak tau, maunya apa?! enaknya tuh makan apa?! manis, asin, pahit, nggak kebayang sama sekali, tapiii....tetep mau ngemil 😂 parah kaaan mak??? Buka-buka cp lihat sana, lihat sini, emmm kecantol sama yang ijo-ijo ini nih, namanya serabi, karena tepung beras lagi abis, ya udah...langsung ambil blender, bikin tepung beras dulu 😂, benar ternyata (jika ad kemauan pasti bisa 💪) yeeay jadi deh, entah benar rasanya, tekstur dan rupanya, yang penting jadi!! Terimakasih resepnya mba olive, sumber asli bisa dilihat disini yah https://cookpad.wasmer.app/id/r/11527434#GenerasiAprontis#W21#CookpadCommunity_SumbarCatatan: Srikaya stok di kulkas. Eia's kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6733432
Komentar (2)