Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grTerigu
  2. 40 grTepung beras
  3. 500 ccAir
  4. 1 btrTelur
  5. 1 stBaking powder
  6. Pasta pandan
  7. Garam
  8. Biang :
  9. 1/2 smRagi
  10. 1 smTerigu
  11. Sekucupnya air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Biang : Campur ragi + terigu + air secukupnya..jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair....diamkan 30 menit

  2. 2

    Campur terigu,tepung beras,garam,aduk rata.Sampai kekentalan sedang.Di aduk dengan tangan (keploki..jawanya hehehh) kurang lebih 20 menit...

  3. 3

    Lalu masukan telur,keplok i lagi 10 menit...setelah itu masukan biang...keploki lagi 5 menit.

  4. 4

    Diam kan 30 menit.setelah 30 menit....bila kurang cair bisa ditambahkan air secukupnya.Jangan terlalu cair ya

  5. 5

    Terakhir tambahkan baking powder..aduk rata.Tuang ke cetakan kue lumpur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aryne's
Aryne's @cook_14349296
pada

Resep Serupa