Sarikaya Pandan / Srikaya Pandan Palembang
# pr_wanginyasihejo
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_surabaya
Memutuskan untuk di topping kelapa muda ini gegara nemu gambar dari sajian sedap dan blognya mbak veronica dhani, dikasih kelapa srikayanya jadi cantik.
Sarikaya Pandan / Srikaya Pandan Palembang
# pr_wanginyasihejo
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_surabaya
Memutuskan untuk di topping kelapa muda ini gegara nemu gambar dari sajian sedap dan blognya mbak veronica dhani, dikasih kelapa srikayanya jadi cantik.
Cara Membuat
- 1
Campur gula pasir, garam, dan air sari pandan, aduk rata sampai gula larut. Tambahkan santan instan, aduk rata dan tidak ada yang bergerindil
- 2
Kocok lepas telurnya, masukkan sedikit demi sedikit larutan santan pandan sambil diaduk rata.
- 3
Siapkan gelas-gelas saji. Beri 2-3lembar daging kelapa muda (kalau pake ya), tuang adonan sambil di saring (supaya didapat hasil yang halus), setengah cetakan/gelas saja.
- 4
Kukus sampai matang (tutup kukusan di lapisi serbet supaya air uap nggak jatuh ke adonan), sekitar 30 menit.
- 5
Sajikan hangat enak, dingin (setelah masuk kulkas) juga nikmat. Aku lebih suka yang udah dingin...
- 6
Tips buat sari pandan, gunting kecil-kecil pandan suji dan pandan wangi. Blender dengan air 350 ml, kemudian saring. Blender lagi ampas pandan dengan setengah dari sari pandan yang sudah didapat tadi, saring dan buang ampasnya. Ukur volumenya, jika kurang bisa tambahkan air sedikit.
Resep Serupa
-
Srikaya Pandan Khas Palembang Srikaya Pandan Khas Palembang
Source : @Dapursesma (Dengan Penyesuaian)23/07/2023 (827)......srikaya ini salah satu jajanan kesukaan sy sejak kecil. Kalo di Surabaya makannya pake ketan kukus dan adonan srikayanya pake gula kelapa atau gula aren. Jaman dulu nenek dan mama sy sering bikin ketan srikaya. Srikaya ini jg kesukaan anak2 sy apalagi anak gadis sy seneng bgt,wkt dulu msh umur 2 thn an klo sy bikin srikaya makan gk brenti2 krn anak sy suka bgt. Kebetulan di grup 3C kedatangan mba @Dapursesma yg berbagi resep menu khas Palembang,nah kali ini sy cs resep srikaya beliau pakai pandan. Telur bebek sy ganti telur ayam sesuai stok di rmh#CookingCommunityClass_KulinerKhasPalembang#Spatula3C_DapurSesma#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia
-
Srikaya Pandan (Palembang) Srikaya Pandan (Palembang)
Hampir aja kelewat buat upload resep challenge Minggu ini yang temanya serba kelapa, aku pilih santan.Sekalian setor buat arisan cooksnap @viavie aku pilih bahan dan yang caranya super duper gampang.Sayangnya ada beberapa bahan yang aku ganti karena gak ada🥲 porsi gulanya juga aku kurangi karena sedang mengurangi konsumsi gula.Pas dicoba so far enakkk apalagi dingin. Jadi boleh lah yaaa buat list dessert.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BALONKombes_Minggu22#CooksnapResep_Via23#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sarikaya pandan palembang Sarikaya pandan palembang
Suka banget sarikaya ini nga cukup 1 makanya yah
-
Srikaya Pandan khas Palembang Srikaya Pandan khas Palembang
cemilan khas palembang ini mungkin versi lokal dari custard pudding ya. Enak bgt buat buka puasa apalagi kalo pakai daun pandan asli😋Mau dimakan hangat ataupun dingin jg masih enakBiasanya dijual di restoran palembang
-
Srikaya pandan khas palembang Srikaya pandan khas palembang
Baru pertama bikin, nyari resep yg sesimple mungkin. Dan ketemu resep srikayo pandan khas palembang nya mba Dyah. Makasih ya mba...Saya tambahkan daun suji di resepnya.Hasilnya langsung di tawarin ke temen2, alhamdulillah ludes.Tau gitu bikin 2 kali resep😁Source mba @iwuLan_14044039#kombesTour_palembang#cookpadcommunity_bekasi
-
Srikaya Pandan khas Palembang Srikaya Pandan khas Palembang
Karena pada libur kerja dan sekolah, aku coba buat bikin cemilan untuk keponakanku dirumah hehehe#CookpadCommunity_Palembang#CookingWithEL#SrikayaPandanKhasPalembang
-
Sarikaya Pandan Palembang Sarikaya Pandan Palembang
#CookpadCommunity_Medan#CookpadCommunity_Sumut
-
Srikaya pandan khas palembang Srikaya pandan khas palembang
Bismillah......Alhamdulillah setiap seminggu sekali pasti bikin cemilan ini,kebetulan pak su berdarah Padang Palembang,dan saya berdarah Sumbawa Lombok,meskipun saat ini kami merantau di jogja tapi memasak tidak lepas dari masakan daerah kami masing",jadi setiap hari masak bergantian masakan padang, palembang dan lombok.kebetulan srikaya pandan ini salah satu vaforit di keluarga saya,lembut moist ngangenin....kali ini saya bikin yang original...
-
Srikaya pandan khas palembang Srikaya pandan khas palembang
Libur libur pingin makan yang manis2 kebetulan di mbak yang jual sayur keliling tiap pagi jual telur bebek. Cucoook deh untuk bikin srikaya... 😁
-
Srikaya Pandan Khas Palembang Srikaya Pandan Khas Palembang
Source @desfita_rozzenAlhamdulillah bisa menikmati kue tradisional khas Palembang.#Babako_Kapalembang#CopkpadCommunity_Sumbar#PekanPosbar#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Srikaya pandan palembang Srikaya pandan palembang
Pertama nyobain ini pas pacar adek sy main kerumah n buat srikaya pandan krn dy orang palembang. Ini nyoba dulu bikin sedikit n endul ulalaa balaa balaa, yukkk dicoba bun, gampang n simpel banget bikinnya. Dijamin anti gagal n enak banget sambil nyantai..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar