Bagikan

Bahan-bahan

15menit
10 bola bola
  1. 1/4oncom
  2. 2 batangonclang
  3. 2cabai merah
  4. 2cabai putih
  5. 1bawang putih
  6. 2basang merah
  7. sejumputgaram
  8. 1 butirtelur
  9. secukupnyatelung panir
  10. minyak goreng

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Iris iris bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. rajang oncang kecil kecil sisihkan.

  2. 2

    Hancurkan oncom hingga hancur, masukam onclang, dan irisan bawang merah bawang putih cabai merah dan cabai putih. aduk hingga semua tercampur. masukan 1 butir telur aduk, beri sejumput garam.

  3. 3

    Lalu uleni sebentar adonan hingga agak bertekstur kenyal lalu ambil 1 sendok untuk dibentuk menjadi bola bola. lalu masukam ke tepung panir, aduk aduk hingga tepung panir menutup adonan oncom. sisihkan, lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Lalu masukan adonan yg sudah berbentuk bola bola ke dalam frezer kurang lebih 5menit.

  5. 5

    Ketika sudah 5 menit panaskan minyak, lalu goreng adonan ke minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. angkat lalu tiriskan. sajikan dengan saus sambal 💕

  6. 6

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deva Ajeng Vernanda
pada
Purwodadi, Grobogan
yuk berteman :087-764-733-760
Lebih banyak

Komentar (3)

Yasss
Yasss @yassss
Daun bawang mba.. maaf ijin bantu jawab @quinndom05

Resep Serupa