Klepon

Name: Klepon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan; Kelapa parut(saya pakai 1/2 buah kelapa); secukupnya Air; 2 sdm pasta pandan; Garam (secukupnya); 150 gr gula merah/jawa; 500 ml air

Yasinta Ambar @cook_5816705

Klepon

Yasinta Ambar @cook_5816705

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung ketan
Kelapa parut(saya pakai 1/2 buah kelapa)
secukupnyaAir
2 sdmpasta pandan
Garam (secukupnya)
150 grgula merah/jawa
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang tepung ke wadah kemudian tambahkan air dan pasta pandan aduk sampai tercampur dan kalis, jangan sampai lembek ya bun..
2

Bulatkan adonan kemudian masukan gula merah ke dalam bulatan, rebus air sampai mendidih, setelah selesai masukan bulatan adonan ke air mendidih, angkat kalau sudah mengapung, tandanya sudah matang,
3

Tiriskan sebentar kemudian gulingkan ke kelapa parut, klepob sudah dapat dinikmati bunda... yummy