Blueberry Almond Cookies

Yunitha Sari
Yunitha Sari @yunitasari
DKI Jakarta

Manis, asem, lumer dimulut 💕

Source : Tintin Rayner

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍬 Bahan :
  2. 75 grmargarin
  3. 100 grbutter
  4. 100 grgula halus
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1/4 sdtgaram halus
  7. 100 grtepung almond
  8. 230 grtepung kunci
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. 🍬 Bahan Filling :
  11. kepingalmond & selai blueberry

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin, butter, garam halus, gula halus selama 2 menit, masukkan kuning telur, mixer asal tercampur, matikan mixer

  2. 2

    Masukkan almond bubuk, aduk rata, disusul tepung kunci dan baking powder, aduk rata pakai spatula

  3. 3

    Bulatkan adonan, jangan terlalu besar, pencet bagian tengahnya dengan jari, panggang 140 derajat selama 15 menit

  4. 4

    Keluarkan dari oven, olesi kuning telur, semprot selai ditengah, beri hiasan almond, panggang lagi sampai keemasan dan selai mulai mengering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunitha Sari
Yunitha Sari @yunitasari
pada
DKI Jakarta
fulltime mom and wifey 👪 , cooking and baking with love ❤ because it's my hoby.. thanks for follow me, like and recook 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Yunitha Sari
Yunitha Sari @yunitasari
tepung almond, tepung yg biasa dipakai sebagai pengganti tepung terigu utk bikin kue, terbuat dr kacang almond bun, banyak dipakai untuk membuat kue karena rasanya renyah gurih dan aromanya wangi.. tepung almond jg sdh bnyak dijual di toko2 bakery atau online bun

Resep Serupa