Choux pastry/soes vla vanila
Mudah dan enak, yuk coba buat!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kulit soes. Panaskan air dan susu dengan api sedang. Masukan margarin dan secukupnya garam gula aduk hingga rata
- 2
Masukkan tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur. Matikkan api lalu aduk hingga kalis
- 3
Diamkan selama 5-10 mnt hingga dingin, lalu masukan satu persatu telur. Aduk hingga merata (bisa menggunakan mixer)
- 4
Siapkan plastik segitiga, masukkan dan potong bagian ujungnya. Siapkan loyang, olesi margarin lalu bentuk bulat adonan di atas loyang
- 5
Siapkan oven dengan suhu 200 derajat celsius (jika oven kompor,panaskan dahulu 15 mnt sebelum dimasukkan). Masukkan adonan dan tunggu hingga 30-35 mnt (tergantung oven) jangan dibuka2 agar adonan tetap kokoh
- 6
Cara membuat fla. Campur seluruh bahan, aduk hingga rata kemudian panaskan hingga mengental. Diamkan hingga dingin
- 7
Keluarkan adonan soes, diamkan 5-10 menit sampai suhu normal.
- 8
Kemudian belah bagian tengah soes untuk dimasuki vla. Dan tambahkan toping lainnya sesuai selera
- 9
Kue soes vla vanila siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar