Ketan Wajik
Punya beras ketan sisa..ada x 2 gelas..d bikin ini ajah..kan lumayan bs untuk cemilan..
Ketan Wajik
Punya beras ketan sisa..ada x 2 gelas..d bikin ini ajah..kan lumayan bs untuk cemilan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan paling sebentar 3 jam..boleh lebih..
- 2
Jika sudah..cuci beras sampai bersih..lalu kukus selama 25menit..kalau sudah matang..angkat..
- 3
Masak gula merah dan gula pasir bersama 1 gelas air dalam panci..kalau sudah larut..angkat..saring..lalu masak lagi bersama santan dan daun pandan..hingga mengental dan air menyusut kurang lebih tinggl 1 gelas..lalu masukkan ketan yg sdh d kukus td..kecilkan api..aduk trus..hingga smua trcampur rata..dan ketan tidak lengket..jika sudah..angkat..masukan pada wadah yg sdh d lapisi daun pisang atau plastik..buang daun pandan..ratakan..tunggu dingin atau agak mengeras..baru potong2 sesuai selera..
- 4
Sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar