Tahu krispy

Radhitya
Radhitya @cook_13716573
Kediri Jawa Timur

Hujan" anak" minta di bikinin gorengan akirnya memutar otak dech ibunya dibikini apa ya yg belum pernah bikin.. Dan akirnya jatuh pilihan pd tahu krispy kebetulan semua bahan sdh ada di dapur.. Penuangan adonan sampai tiga kali ya biar krispynya agak tebal, dikasih santan biar rasanya ada gurih"nya kalau tdk ada santan bisa di skip ya
#masakditahunbaru#tahukrispy

Tahu krispy

31 orang berencana membuat resep ini

Hujan" anak" minta di bikinin gorengan akirnya memutar otak dech ibunya dibikini apa ya yg belum pernah bikin.. Dan akirnya jatuh pilihan pd tahu krispy kebetulan semua bahan sdh ada di dapur.. Penuangan adonan sampai tiga kali ya biar krispynya agak tebal, dikasih santan biar rasanya ada gurih"nya kalau tdk ada santan bisa di skip ya
#masakditahunbaru#tahukrispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kotakTahu putih potong"
  2. 50 gtepung beras
  3. 250 mlair
  4. 2 sdmsantan kara/bisa di skip
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" tahu putih sesuai selera

  2. 2

    Campur tepung beras, santan garam, kaldu bubuk, bp masukkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata.. Tes rasa

  3. 3

    Masukkan tahu yg sdh dipotong" kedalam adonan tepung rendam sekitar 5/10menit

  4. 4

    Pisahkan tahu dari adonan cair, lalu goreng tahu dalam minyak yg sdh dipanaskan

  5. 5

    Setelah tahu agak kering masukkan adonan cair jangan dituang semua dulu, tuang adonan cair sampai tiga kali. Yg ini dituang pertama kalinya ya aduk" supaya tidak menggumpal dibawah tunggu sampai adonan agak kering

  6. 6

    Setelah tahu dan adonan tepung yg dituang yg pertama tadi agak kering tuang lagi adonan tepung untuk kedua kalinya sambil diaduk" tunggu agak kering lalu tuang lagi adonan untk yg terakir/ke3 kalinya

  7. 7

    Setelah kering angkat tiriskan hasilnya krispy banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Radhitya
Radhitya @cook_13716573
pada
Kediri Jawa Timur
Indahnya berbagi ilmu melalui cookpad,,, happy cooking n baking, semangat terus belajar dan belajar... 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa