Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu protein sedang
  2. 450 gramgula pasir
  3. 2 butirtelur ukuran besar
  4. 1 sdtbaking powder double acting
  5. 1 sdmsp/tbm
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 bungkussantan instan (aku pake kara @65ml)
  8. 150 mlair
  9. Pewarna merah, hijau muda, hijau tua
  10. Sedikitmisis
  11. 1/4 sdtlarome susu atau vanilly

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah yang agak besar, masukkan semua bahan jadi satu kedalam wadah kecuali pewarna dan misis ya.

  2. 2

    Aduk dengan mixer dengan kecepatan sedang lanjut ke tinggi sampai mengembang berjejak.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri warna merah, hijau muda dan hijau tua. 1 bagian lagi biarkan berwarna putih.

  4. 4

    Siapkan cup kertas bolu taruh kedalam cup cetakan. Tuang adonan berwarna merah kira2 3/4nya, lalu diberi sejumput misis. Tuang adonan warna putih tipis lanjut tuang adonan warna hijau muda. Terakhir hijau tua dibentuk garis seperti membentuk arah mata angin.

  5. 5

    Untuk mempermudah menuang adonan bisa dilakukan dengan menggunakan plastik piping bag atw plastik segitiga.

  6. 6

    Kukus kedalam klakat atau dandang panas dengan api besar selama 15menit. Angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Hamidah
Siti Hamidah @mida_spawon
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hobby tentang kuliner yg bisa mendatangkan rejeki.
Lebih banyak

Resep Serupa