Vanilla Muffin

Indrini Kusumayekti
Indrini Kusumayekti @indrini

Kalo pas laper-laper pengen kue, muffin lah pilihan tepat... Karena selain mengenyangkan, kue ini bkinnya praktis, cepat, dan anti gagal...kuncinya jangan kelamaan diaduk-aduk. It's okey kalau pun masih kliatan tepungnya dikit...

Vanilla Muffin

Kalo pas laper-laper pengen kue, muffin lah pilihan tepat... Karena selain mengenyangkan, kue ini bkinnya praktis, cepat, dan anti gagal...kuncinya jangan kelamaan diaduk-aduk. It's okey kalau pun masih kliatan tepungnya dikit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 390 gramterigu protein rendah
  2. 250 gramgula pasir
  3. 2 sendok tehbaking powder
  4. 1 sendok tehgaram
  5. 1/2 sendok tehvanilla ekstrak bubuk
  6. 2 butirtelur
  7. 160 mlminyak
  8. 240 mlsusu cair
  9. Keju sebagian dipotong dadu, sebagian diparut
  10. Chocolate chips

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering : terigu, gula, baking powder, garam, dan vanilla bubuk, aduk rata dengan spatula

  2. 2

    Dalam wadah lain, kocok lepas telur (cukup pakai garpu), tambahkan bahan basah lainnya : susu dan minyak, aduk rata

  3. 3

    Tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering, aduk asal rata dengan spatula. Jangan terlalu lama mengaduknya

  4. 4

    Bagi dua adonan, satu bagian campur dengan keju yang dipotong dadu, satu bagian lagi dengan chocolate chips

  5. 5

    Tuang dalam cup muffin 3/4 tingginya, taburi masing-masing dengan chocolate chips dan keju parut

  6. 6

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya 180°C selama 25 menit (sesuai oven dan cetakan muffin masing-masing ya..)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indrini Kusumayekti
pada

Komentar

Resep Serupa